Hakkebøf med krydderurter og grøn bulgur

Hakkebøffer er populær mad. Få her en nem opskrift på hakkebøffer med bulgur til. Her har vi tilføjet friske krydderuter, som tilfører masser af smag.

Bagte kartofler med hakkebøf og løg

Hakkebøf med løg er en velkendt klassisk ret. Prøv denne nye version, hvor hakkebøffen serveres i en bagte kartoffel.

Double cheddar cheeseburger med karamelliserede rødløg

Der findes burgere... Og så findes der helt overdådige og over-the-top burgere. Denne double cheddar cheeseburger med karamelliserede rødløg hører klart til den sidste kategori. Få opskriften her:

Hakkebøffer med bløde løg og æbler

Hakkebøffer med bløde løg og æbler en lækker bøfklassiker!

Sund hakkebøf med bløde løg

Her får du opskriften på en sund hakkebøf med bløde løg, serveret med sprøde agurker.

Hakkebøf med chili-béarnaise

Pift den klassiske hakkebøf op med en lækker chili-béarnaise.

Ostegratineret bøfsandwich

Både hakkebøf og en burger smager herligt, men du kan også nyde bøffen som en herlig ostegratineret bøfsandwich.

Coleslaw med hvidløgshakkebøffer

Coleslaw er en lidt lettere tilbehør til hakkebøffen end kartofler og sovs. Her får du opskriften på en nem coleslaw, du kan servere som tilbehør til f.eks. pulled pork, burgere og hakkebøffer.

Små hakkebøffer med citronpasta og broccoli

Nem og lækker aftensmad for hele familien - server pasta med en skøn citronsauce, broccoli og små hakkebøffer til. En frisk og anderledes udgave af den evindelige pasta med kødsovs.

Saftige hakkebøffer med ris og tzatziki

Lækker og nem hverdagsmad med ris og tzatziki - her får du opskriften på lækre hakkebøffer og nemt tilbehør.

Hakkebøffer med kryddersmør, stegt kål og dampede grøntsager

Hvem kan ikke lide en hakkebøf? Gør hverdagsmad til festmad ved at vælge et smagfuldt stykke kød, for eksempel oksecuvette. Du kan hakke det selv på en kødhakker eller få slagteren til at gøre det.

Hakkebøf med bløde løg og sovs

Lækkert og simpelt - en god gammeldags hakkebøf med bløde løg til og selvfølgelig brun sovs. Vælg magert hakket oksekød og jævn sovsen med Maizena, så reducerer du kalorietallet yderligere.

Klassisk hakkebøf med bagte rødder og rødbede-tzatziki

Klassisk på den skønne måde! Vælg de rodfrugter, du bedst kan lide, eller hvad du lige har. Her har jeg brugt persillerod, pastinak og skorzonerrødder.

Hakkebøf & rodfrugter

Nem hverdagsmad.

Bøf med karamelliserede løg og blomkålscreme

Den bløde blomkålscreme og estragonvinaigretten gør det ud for kartofler og bearnaise. Det virker smagsmæssigt, og så er det bare meget sundere. De karamelliserede løg er skønne til alt fra bøf, kylling og fisk til sandwich, i salater og som snacks.

Franske hakkebøffer

De franske hakkebøffer minder en del om en god, gammeldags dansk hakkebøf. Men der er detaljer, der gør forskellen: timian, der er æltet ind i kødet og rødvin i sovsen.

Hakkebøf med sennepssovs, bønner og krydderurter

En klassisk dansk hakkebøf med et strejf af grønt.

Bøf med timian, spejlæg og sprødt rugbrød

Med pesto og spejlægget på toppen bliver hakkebøffen et helt herremåltid, men spis løs med god samvittighed. Proteinerne fra kød og æg sætter godt skub i din forbrænding. Du kan bruge de grøntsager, du nu har i køleskabet i stedet for dem der står i opskriften.

Bøf i svøb med feta, blomkål og guacamole

Hakkebøffer med bulgur/gulerodssalat og mynteyoghurt

Hakket kød ryger tit i indkøbskurven, da det kan tilberedes på utallige måder. Her med lidt sommerligt tilbehør som friske krydderurter og spændende salater.

Mandag: Hakkebøffer med champignon