Madpandekager med hytteostsalat og røget hellefisk Nyd disse prægtige madpandekager evt. som del af en fyldig brunch.
Hellefisktatar med æbler, peberrod og dild Byt julens røgede laks ud med hellefisk som en lækker start på middagen. Server den med søde æbler og stærk peberrod.
Røget hellefisk med porcherede vagtelæg og sprøde rugflager En meget delikat forret som er rig på protein og det sunde monoumættet fedt.
Bagt hellefisk Nem middag med fisk – og helt uden ben. Den serveres på grov mos af ærter sammen med bagte cherrytomater og ris.
