Nem coleslaw, der passer til alt

Få opskriften på en nem og helt klassisk coleslaw, der passer som tilbehør til nærmest ALT - og er elsket af store som små. Denne version er med hjemmelavet coleslaw dressing, som er let at lave. En super dejlig salat fyldt med vitaminer og mineraler fra kålen og gode fedtstoffer fra dressingen. Gulerødderne indeholder A-vitaminet, der er et fedtopløseligt vitamin og optages derfor kun i forbindelse med fedtstoffer, derfor er denne fede dressing rigtig god!

Nem aftensmad: Karrykål med oksekød

Kål er en god og billig ingrediens til mange lækre retter. Her er det en lækker opskrift med kål, karry og hakket kød. Se hvordan, du laver karrykål med hakket oksekød, svinekød eller kylling lige her:

Hvidkålssuppe med rodfrugter

En skøn suppe med kraft og smag. Hvidkålssuppen er fuld af smag og vitaminer til dig i den kolde tid.

Æggepandekage med stærk kylling og hvidkål

Christian Bitz og kok Claus Holm går sammen i køkkenet for at lave sund mad. En opskrift af Christian Bitz og Claus Holm.

4 skønne mættende supper

Supper er sunde, velsmagende og ofte gode for både dit helbred og dit kalorieregnskab. Få varmen og masser af energi fra fire nemme og dampende lækre varianter - her får du opskrifterne på løgsuppe med rosmarin & kødboller, hvidkålssuppe med kylling, ingefærsuppe og en skøn jordskoksuppe med æble. Alle opskrifter er til fire personer.

Salat med hvidkål, appelsin, fennikel og vanilje

Vanilje, appelsin og fennikel hæver hvidkålen op til nye smagsmæssige højder.

Hvidkål-æblesalat

Dansk hvidkål er den perfekte base i en vietnamesisk salat.

Hyldest til hvidkålen

Kål i lag med fars

Stegte hvidkål med rejer og sojasovs

Sprød citronkål

Citronkål er nemt at lave og går godt til svinekød og fjerkræ

Hvidkålssalat med sennepsdressing

Nem og frisk salat

Hvidkålssuppe med svinekød og urter

Lækker hvidkålssuppe til at varme sig på

Hvidkålssuppe med kylling

Mættende suppe, der med fiber- og proteinrig kål og kylling booster forbrændingen.

Kylling i karry med hvidkål, løg og æbler

En krydret karry-klassiker i nyere version. Vælg selv om du vil spise ris, kartofler eller et godt brød hertil.

Hvidkål på to forskellige måder

Det kan være besværligt at snitte hvidkål. Lav derfor en stor portion og udnyt den på flere måder.

Kålpølser med gammeldags hvidkål

Hvidkålssalat med appelsin og persille

Hvidkålssalten er fyldt med fibre.

Salat med hvidkål, abrikoser, mandler og karry-dressing