Ostebord: inspiration og opskrifter på ost, kiks og knækbrød

Verdens nemmeste små ostetærter

De små butterdejstærter med ost er perfekte som en skøn snack, forret - eller som en del af et større frokostbord. TIP: Bag gerne ostetærterne i en slip let-muffinform, og kom bagepapir i hvert hul, så de er nemme at få ud. Er der tærter tilbage, kan de fryses.

Er dette Danmarks bedste ost? Vinder af Gourmetprisen 2022 bliver kaldt ”den perfekte ost”

Danske mejeriprodukter var i fokus under Gourmetprisen 2022 – og vinderen blandt de hårde oste fik ord som "en kæmpe krammer” og ”vi har overskredet perfekt" med på vejen fra et begejstret dommerpanel.

To slags ost med dadler, valnød & figenrelish

Slut en god middag eller en lækker julefrokost af med to slags ost - her byder vi på friske dadler med blå ost og valnød & brie med figenrelish.

Indbagt brieost

Lav en lækker indbagt brie til dit ostebord.

Brieost med syltede nødder og tørret frugt

Salat af grillede peberfrugter med gedeost

Skøn salat med gedeost og grillede peberfrugter, der ikke får kalorieregnskabet til at gå amok.

Varme bagels med skinke og ost

Så snart de opvarmes, er de som nybagte igen. En god måde at få brugt de bagels, der ikke blev spist, mens de var nybagte.

Friturestegt camembert

Det er en sikker klassiker, der vækker gode minder hos de fleste af os, nyd den med hjemmelavet solbærsyltetøj, mangochutney, friske hindbær og solbær eller skiver af modne pærer drysset med hakkede hasselnødder og gerne med et glas portvin til

Brieost med jordbær og mynte

Servér din ost med lidt farver på toppen. Bliv inspireret her.

Flødeost med løjrom

Sådan laver du det selv.

Salat med blåost, tørret frugt og nødder

Blåost og søde frugter smager forrygende sammen.

Crackers til ostebordet

Servér de sprøde crackers med valnødder og syrlige tranebær til osten på julefrokostbuffeten.

Rugkiks med kommen

Ost af 3 slags, med hjemmelavet knækbrød og kvædekompot

Har du ikke lige lyst til en sød dessert, kan du servere ost i stedet for. Her er det 3 slags oste med hjemmebagt knækbrød og kvædekompot.

Friteret camembert med solbær-æblemarmelade og ristet rugbrød

Fed, fast brieost, løgmarmelade og kæmpe dadler

Ost med valnøddeboller og portvinssyltede figner

Orangekogte dadler med Prima Donna

Kiks med rørt ost