Annonse

Ribbensteg - sådan steger du ribbensteg med sprøde svær

Klassisk ribbensteg med sprød svær

En lækker ribbensteg med sprød svær er altid populært - her får du den helt klassiske og enkle opskrift på god gammeldags ribbensteg. Selvfølgelig med sprød og lækker svær!

Julefrokost: Ribbensteg med krydderier

Klassisk ribbensteg med sprøde svær og et twist af skønne julekrydderier.

Mangosalat med sød ribbensteg, thai basilikum og limedressing

Denne eksotiske version af en ribbenssteg karamelliseres og steges med fiskesauce. Den er sød og crispy og perfekt til den grønne mango og limedressing.

Sauce til and, gås, kalkun, flæskesteg og ribbensteg

En lækker sauce, som passer til det hele.

Annonse

Svinebryst med løg og pastinakker

Her klarer ovnen det meste af arbejdet. Tag sværen af ribbenstegen, og smør den i stedet med en sød, salt og stærk marinade.

Flæskesteg med syltede rødløg

Ingen jul uden flæskesteg – her giver vi den blot en lækker marinade med farin og soja.

Rugbrød med lækker ribbenssteg

Sprød ribbensteg er juleklassikere, som bare smager rigtig godt. Nyd den sprødstegt på panden dagen derpå på rugbrød med lidt surt til.

Ribbensteg med æbler og jordskokker

Ribbensteg

Et stykke lun ribbensteg på rugbrød med surt er en klassiker til julefrokosten.

Langtidsstegt ribbensteg med honning, løgpuré og bitter salat

Ribbensteg med varme krydderier og bagte urter

Ribbenssteg

RIBBENSSTEG MED ABRIKOSFYLD OG LØGRELISH

Annonse

Ribbensteg med sprøde svær

Ribbensteg er en klassiker i det danske køkken, og den kan både tilberedes i ovn og på grill – med kul og gas. Mange af os forbinder ribbensteg som en del af det faste inventar til den danske julefrokost, og det er en typisk julesteg, ligesom flæskesteg, andesteg og gåsesteg. Alle hører til i den kolde julemåned, og særligt flæskesteg og ribbensteg er karakteriseret af sprøde flæskesvær på toppen. Ribbensteg kan serveres med mange forskellige slags tilbehør.

Opskrifter på langtidsstegt ribbensteg og tilbehør

Ribbensteg med thaibasilikum og mangosalat, langtidsstegt ribbensteg med honning, løgpuré og bitter salat eller ribbensteg med bagte urter. Vi har opskrifter til enhver lejlighed. Find den rette opskrift til din anledning ved at kigge rundt på siden her.

Annonse