Hjemmelavede forårsruller - de bedste opskrifter på forårsruller

Rispapirruller med rejer

Rispapirrullerne kommer oprindeligt fra Vietnam, hvor man fylder dem med alverdens ting. Kun fantasien sætter grænser. TIP: Du kan også fylde dine ruller med stegt kylling, mango eller skiver af rødstegt bøf.

Friske vietnamesiske forårsruller

Rispapirsruller fyldt med grøntsager og lidt kød. Kom alle ingredienserne i små skåle, servér med rispapir og et stort fad lunkent vand, så hver især laver sine egne forårsruller. Det er nemt og sundt.

Sommerruller med gomadressing

Goma er en japansk dressing lavet med bl.a. sesam. Dressingen kan købes i asiatiske eller velassorterede supermarkeder – eller online. Den er god at have i baghånden til en hurtig salat eller som dip til sprøde grøntsager. Men du kan også sagtens lave gomadressing selv. Det er faktisk supernemt at lave sin egen gomadressing. Her får du en god opskrift på lækre sommerruller med gomadressing til:

Thai forårsruller: Sådan laver du dem selv

De er sprøde og fine forårsruller, og meget velegnet som snack eller forret. Her får du opskriften på en lækker forårsrulle, der smager helt vidunderligt. Vil du heller lave sprøde forårsruller i ovnen, finder du den opskrift nederst. Velbekomme!

Friske forårsruller med rejer

Friske forårsruller eller sommerruller, som de også kaldes er sprøde og friske og så kan de fyldes med alt. Tryl f.eks. dine rester af kylling, kød eller and om til lækre ruller. Her får du LêLê kokkens opskrift på lækre forårsruller:

Kål er cool - 4 dejlige opskrifter

"Åh nej, firsersalat med kinakål og fattigmandskost med kålsuppe" tænker du måske, men sådan behøver det heldigvis ikke at være, når du skal servere vinterens sundeste grønsag. Se her, hvordan du kan lave nemme og lækre retter med flere forskellige slags kål.

Forårsruller med grøntsager og svampe

Jeg har endnu til gode at besøge et spisested, hvor forårsrullerne kan hamle op med min mors. Vi laver dem normalt med hakket svinekød i stedet for kål, men denne version uden kød vil med garanti vække begejstring hos vegetarer såvel som kødfans.

Rispapirruller & dip

Friske forårsruller med hoisindip.

Sprøde forårsruller

Lækker mad, der knaser, og som også gør sig godt som forret.

Sprøde forårsruller med krabbe

Forny julefrokostbuffeten med et fad hjemmelavede forårsruller med krabbe.

Nemt & lækkert: 3 friske ruller

Sund fingermad med sprøde grønsager, fisk og kød - perfekt til hverdag og fest.

Forårsruller

Forårsruller er proppede med grønt, og slet ikke så fede, som deres dybstegte ydre tyder på.

Friske forårsruller med oksekød

En nem og hurtig ret, som primært indeholder protein. Den mætter godt og booster din forbrænding.

Friske forårsruller med peanutdip

Super delikate, lette og lækre. Perfekt fingermad a la Vietnam.

Vegetariske forårsruller med chili-peanutbutterdressing

Med ris og grøn salat til et lækkert måltid for hele familien.

Sprøde forårsruller med grønt

Hemmeligheden ligger i den rigtige forårsrulle-dej. Og fyldet må gerne have lidt bid.

Ovnbagte forårsruller & salat

Lækre forårsruller med sund salat

Forårsruller med rosenkål og tigerrejer

Hjemmelavede forårsruller smager vidunderligt, og det er slet ikke spor svært at lave dem. Arkene med dej fås i asiatiske butikker og velassorterede supermarkeder.

Friske rispapirruller med rejer og hoisindip

Rispapirruller bliver også kaldt sommerruller, og er virkelig en nydelse. Lette at lave og meget delikate i smagen.

Friske forårsruller

Du kender dem måske fra vietnamesiske restauranter. Og de smager fantastisk med alt slags fyld. Her har du inspiration til raw foodfyld.

Kæmpeforårsrulle

Friske forårsruller med rød og hvidkål

Sprøde ruller med kylling, feta og gulerod

Vietnamesiske rispapirruller

Gæstekok: Nikolaj Løngreen laver suppe på høne og forårsruller

Sprøde forårsruller med salat

Sprøde thai-forårsruller med spicy grønt fyld