Sund morgenmad - over 100 ideer og opskrifter

Morgenmadspizza: Lav en perfekt pizza med bacon og æg

Alle elsker pizza. Så hvorfor ikke bage den sprøde, italienske klassiker til morgenmad? Det er nemt, sundt - og smager skønt. Se opskriften her.

Nem & lækker morgenmad: Powersmoothie

Nem og lækker morgenmad at have med på farten. Få Chris MacDonalds lækre opskrift på en skøn og nem smoothie her.

Sund blomkålsvaffel med røget laks

Lav en vaffel baseret på blomkål og top den med laks og æg - så har du den perfekte morgenmadsret, der både er sund og smager skønt!

Gulerodsvafler med bolsjebeder

Fyld din vaffel med sunde grøntsager og top den med fløjlsblød flødeost og bolsjebeder. Vaflerne er mættende og egner sig perfekt som både morgenmad og frokost.

Frisk breakfast-smoothie

Start dagen med denne friske smoothie, der passer perfekt til morgenmaden.

Antiinflammatorisk morgenmad: Powersmoothie & baked beans med sprøde grøntsager

Antiinflammatorisk kost kan gøre dig sundere og give dig et længere liv. Helt kort fortalt går det ud på, at du skal spise fisk, fjerkræ, grønsager, nødder og olier. Her får du to gode bud på en antiinflammatorisk morgenmad: Powersmoothie & baked beans med sprøde grøntsager.

Chiagrød med granola og skyr

Superlækker chiagrød med skyr, hindbær og granola. Grøden er en 'overnight'-grød, så du skal huske at blande chiafrø og vand sammen og stille på køl aftenen inden, du skal servere grøden.

Sense opskrift morgenmad: Bananvafler med vaniljeskyr, hindbær og chokolade

Vi giver dig her opskriften på de lækre og sunde bananvafler med vaniljeskyr, hindbær og ckokolade.

3 gode grunde: Derfor skal du starte din dag med pandekager

Findes der noget bedre end en stor stak nylavede pandekager, der både dufter og smager himmelsk? Ikke rigtigt, vel? Men for mange af os er pandekager lig med noget syndigt og ikke umiddelbart noget, der hænger sammen med en sund livsstil. Derfor er vi super glade for kvinderne bag Frk. Skrump, Alice Apel Hartvig & Majbritt Louring Engells nye bog om netop pandekager.

Michelle Kristensen opskrift: Søde og salte vafler

Spis vaflerne sammen noget frugt eller grønt eller avocado og tomater. Den søde vaffel er skøn drysset med 10 ristede, hakkede mandler og 1 håndfuld blåbær. De salte vafler kan du også bruge til frokost og aftensmad.

Mandel-banan-pandekager

Banan i pandekager giver både en dejlig sødme og gør dem svampede og bløde.

Proteinpandekager med gulerod

Hvis det skal være lidt sundt. En mættende frokostpandekage med både grøntsager og protein.

Havrepandekager med blå birkes

Sunde pandekager til morgenmad fyldt med blå birkes og blåbær.

Raw in a jar

Når grøntsager bliver anrettet fint, er det som om, de bare smager bedre. Nyd dem sammen med lidt ricotta.

Yoghurtbowl med vandmelon og kiwi

Yoghurt er på ingen måde trist - slet ikke når den bliver pyntet med kiwistykker, frisk vandmelon og græskarkerner.

Nem chiagrød med lækker topping

Chiagrøden er fuld af protein og giver en god langvarig mættende følelse.

Rug-chiagrød

Chiafrø og skyr serveret med lækker, frisk frugt - og naturligvis et ekstra drys kanel - smager sundt og forfriskende.

Majstortillas med salsa og lomo secco

Prioritér en god begyndelse på dagen med mættende morgenmad, som holder dig kørende med energi et godt stykke op ad formiddagen.

Raw chiagrød med kokos

Dette er perfekt morgenmad for mig. Det laver sig selv natten over, så jeg bare skal toppe med skøn frugt. Brug evt. bare en håndfuld bær, hvis du skal have grøden lynhurtigt med on-the-go!

Cheesecake crumble

Denne version af cheesecake er både nemmere og supermeget sundere end den klassiske variant. Faktisk er den næsten o.k. at spise til morgenmad!

Er morgenmad den bedste start på dagen?

Selvfølgelig står der en skål chiagrød med bær eller en tallerken havregrød med nødder på dit morgenbord. For du spiser da morgenmad, gør du ikke? Det er jo den bedste start på dagen. Eller hvad? Vi har set nærmere på tidens mest hypede måltid.

Græsk yoghurt med granola

Lækker morgenmad som den serveres på mange caféer i New York.

Overnight oats: Kold morgenmadsgrød med tørrede æbler

Overnight Oats er den perfekte morgenmad til en travl morgen. Du laver nemlig grøden aftenen før og lader den 'overnatte' i køleskabet. Meget nemmere bliver det ikke.

Perlebyggrød med kakaonibs

Skøn og cremet comfort food - den lækre grød er lavet på perlebyg og og rørt cremet med mascarpone. Grøden serveres med blåbær og kakaonibs på toppen. Mums!

Havregrød med quinoa og mandler

Den klassiske havregrød er blevet piftet op med quinoa og mandelmælk. Servér den lækre grød til morgenmad med pærer og flydende honning på toppen.

En sund start på dagen: 3 veganske superbowls

Start din dag med en sund bowl til morgenmad - prøv en Bright Beginning, en Morning Glory, eller en Power Bowl til at kickstarte din dag på den helt rigtige måde.

Sense morgenmad: Ostemad og proteinskyr

Lækker morgenmad med skyr - her er en nem sense-morgenmad, der kan indgå i din sense-kostplan.

5 lækre opskrifter: Nem og sund morgenmad, du ikke har prøvet før

Jeg er glad for nemme løsninger som grød, havregryn, rugbrød, kogte æg eller en simpel juice i hverdagen. Men når der er tid til overs, nyder jeg store, smagfulde morgenmåltider. Her er nemme forslag til hverdag − og et par af dem, der kræver lidt mere tid.

Slankende morgenmad: Pandekager med skyr & bær

Få opskriften på Healthy Skinny Bitch' slankende pandekager, der er et hit til morgenmad

Hjemmelavet honningristet granola

Drys der forgylder din yoghurt, skyr eller frugtsalat - sådan laver du selv sund og lækker granola:

Hjemmelavet granola med mørk chokolade

Medejer af livsstilsklinikken Frk Skrump, Alice Apel Hartvig, har sammensat en lækker og sund granola, der smager fantastisk ovenpå skyr eller chiagrød.

Sund morgenmad: 6 nemme opskrifter af Chris MacDonald

Er du kørt fast i havregryn med mælk, så prøv et af Chris Macdonalds sunde alternativer.

God start på dagen: Lav din egen mysli

Vil du have en sund mysli uden for meget sukker? Vi har blandet gode fibre, sunde fedtstoffer, frø og kerner til lækker mysli.

Morgenmadskage

Det lyder næsten for godt til at være sandt, men du kan faktisk sagtens spise kage til morgenmad. Og holde den slanke linje! Her får du Anne Bechs lækre opskrift på en super lækker kage med masser af protein, som du kan spise til morgenmad. Kagen holder dig mæt i mange timer, så du ikke går 'sukkerkold' inden frokost.

Morgenpizza med bladbeder

Denne pizza er superlækker til morgenmad. Lav evt. nogle af dem uden æg, så kan de nemlig gemmes til frokost eller lunes til morgenmad næste dag. Beregn 1-2 pizzaer per person, alt efter sult.

Sund morgenmad: Omelet med spinat & røget laks

Få opskriften på Healthy Skinny Bitch' sunde omelet med røget laks

Slankende morgenmad: Omelet med spinat & skinke

Få Healthy Skinny Bitch' opskrift på en omelet, der holder dig mæt længe

Sund morgenmad: Pandekager med banan & peanutbutter

Opskrift på Sara Jin Smith aka Healthy Skinny Bitch' lækre pandekager til morgenmad toppet med peanutbutter og banan

3 lækre opskrifter: Spis dig løbeklar med Sara Maria & Gitte

Spis dig til mere energi med disse tre opskrifter, der styrker din restitution, dit immunforsvar og holder dig mæt længe.

Veggie-bowl

Veggie-bowlen giver din krop et boost. Broccoli og spinat er fyldt med gode næringsstoffer, der styrker din restitution og dit immunforsvar.

Acai-bowl

Få opskriften på en lækker acai-bowl, der er fyldt med 10-30 gange så mange antioxidanter som røde druer, granatæbler og blåbær.

Sund morgenmad: Dét spiser sundhedseksperterne

Vi har spurgt de hotteste sundhedseksperter om, hvordan de giver kroppen den bedste start på dagen. Læs med her og få masser af inspiration og lækre opskrifter til sund morgenmad.

Raw havregrød med chiafrø & kardemomme

Skøn 'overnight'-grød med havregryn og chiafrø, der er super nem at lave og ikke mindst spise næste morgen.

Omelet med spinat

Vi elsker omelet!

Supersmoothie

En god og sund start på dagen.

Søde kartoffelmuffins, chili, ost & frø

Æg, ost og frø er fulde af proteiner, der holder dig mæt længe.

Regnbue-chiagrød

Lækker morgengrød, der kan laves dagen før.

Grøn suppe til morgenmad

Suppe til morgenmad... Det kan man sagtens i følge Martin Kreutzer og Sandra Pugliese. Her får du opskriften på en lækker grøn morgenmadssuppe, lavet på æble, avocado, kiwi og frisk spinat.

Rugbrød med spejlæg og ost

Basis morgenmad.

Morgenmadsmuffins

Til en frisk smoothie.

Her er de bedste genveje til en tårnhøj forbrænding

Står dit vægttab bomstille, selvom du er myreflittig med træningen og spiser rimelig sundt? Så se her, hvordan du fintuner din forbrænding gennem små ændringer i din kost, motion og dit mentale velvære.

Kokosamarantgrød

Amarant er en overset afgrøde. Det er ærgerligt, for urten er næringsrig og glutenfri, og frøene smager godt.

Avokadoyoghurt

En opskrift, der kan varieres. Du kan tilsætte ananas, mango eller bær, krydre med vanilje, mynte eller kardemomme og skifte valnødderne ud med cashewnødder.

Hjemmelavet granola

Det er heldigvis ikke spor svært at lave sødt og sprødt tilbehør til din yoghurt.

Baked beans med sprøde grønsager

Protein og fibre holder dig mæt længe.

Jamie Olivers frugtkompotter med trendy chiafrø og nøddemælk

Chiafrø er hot for tiden – og rimelig cool sammen med gode smagsgivere som her. De har et højt protein- og fiberindhold, og er en god kilde til magnesium, som giver stærke knogler og tænder. 117 kcal pr. portion.

Go'morgen-muffins

Det er lækkert at starte sin morgen med en lun muffin – og så endda med grøntsager i.

Havrepandekager med bær & chokolade

Spis dem til morgen eller som ren forkælelse sidst på dagen.

Sprød chokogranola

En chokogranola, som holder dig mæt i lang tid. Den er propfyldt med lækkerier, en masse sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler.

Quinoagrød med frugt

Lækker grød, der giver god mæthedsfornemmelse.

Omelet med skinke, grønt & salsa

Sundt og mættende morgenmåltid.

Skyr & bagt granola

Start dagen med protein.

Havregrød med hyldeblomst

Grød giver en god og mættende start på dagen.

Tomat med æggefyld

Du kan også bruge rød peberfrugt i stedet for tomat, hvis du ønsker variation i retten.

Kostblog: En god start på dagen

Der hersker ingen tvivl: morgenmad er Pernilles favoritmåltid.

Kostblog: Skyr med to slags smoothies

Disse smoothies er ikke blot en fryd for øjet; de indeholder en masse vitaminer, mineraler og antioxidanter.

Opskrifter: 6 x lækker morgenmad til dit barn

Står den på havregryn med rosiner igen? Her får du seks opskrifter på varieret og hurtig morgenmad, som dit barn vil takke for med highfives.

Morgenmysli

Opskriften er fra Julie Berthelsens nye bog, Sund Balance.

Indien: Masala Dosa

Vi har spist de krydrede linsepandekager både om morgenen og som hurtige gademåltider. Vi spurgte om, hvordan man lavede dem, men processen er ret kompliceret, fordi den kræver, at man lægger ris og linser i blød og derpå blander dem i en dej, som man lader gære. Vi har lavet en hurtigere version med kikærtemel og fuldkornsrismel.

Kostblog: En dejlig start på en dejlig dag

Forkæl dig selv med en lækker omgang morgenmad.

Kostblog: Morgenmad med sommerstemning

Her er kostblogger Pernilles bud på en lækker morgenmad, der smager af sommer.

Skyr på to måder

Få skyr på to sunde og fantastiske måder

Den sunde dagen-derpå-kur

Har du været til en forrygende fest i nat, der er knap så morsom i dag? Heldigvis kan du blive frisk igen og få renset kroppen med fit livings kur.

Grød med frugt & nødder

Go'morgen med varm grød

Skyr med det hele

Skyr med honningristet rugbrødsdrys & bær

Frittata med spinat

Spis den til morgenmad eller frokost – og du er mæt mange timer efter.

Skyr med æbleblåbærsalat

Lækker morgenmad med sunde blåbær og friske æbler.

Ricotta pancakes med brombær

Søde og lækre pandekager, der passer perfekt til morgen, brunch og aften. Dem laver vi igen og igen og igen...

Omelet med spinat og røget laks

Bliv inspireret til en god morgenmad at starte dagen på med denne simple opskrift på omelet med laks og spinat.

Spis dig til flad mave: Skyr med blåbær & ristede rugflager

Drømmer du om flad mave, skal protein være basen i alle dine måltider også til morgen. Spis f.eks. skyr, som er rig på proteiner.

Omelet med basilikum, forårsløg & laks

Skift de hurtige kulhydrater ud med de langsomme fra f.eks. fuldkornsrugbrød. Og spis dem sammen med sundt fedt fra f.eks. laks

Spis dig til flad mave: Skyr med blåbær & ristede rugflager

Drømmer du om flad mave, skal protein være basen i alle dine måltider også til morgen. Spis f.eks. skyr, som er rig på proteiner.

Sådan laver du super-mineralmælk

Super-mineralmælk er fyldt med basedannende mineraler som f.eks. calcium.

Mine bedste morgenmuffins uden sukker og hvedemel

Supersund grød

Sæt gang i forbrændingen - allerede fra morgenstunden med en lækker og sund quinoagrød.

Yoghurt med hvedegræs

Lækker morgenmad med sunde råvare og masser af gode råd til dig

Kogt æg med blåbær og grapefrugt

Æggepandekage med skinke og ost

Få en opskrift på æggepandekage fra bogen 'Verdens bedste ku vol. 2'.

Rugbrød med æble-carpaccio

Hurtig morgenmad, der kan nydes med en kop te.

Den gode grød

Mættende grød med æblekompot tilsat tørret frugt. Lav gerne en dobbelt portion, så du har til et par dage.

Sund granola med cashewnødder og rosiner

Rullet omelet med gedeost

Sund morgenmad fyldt med protein, så du kan være mæt i lang tid.

Breakfast O´melet

Få en god start på dagen.

Sund morgenmad: vafler og "køleskabsgrød"

Din morgenmad, og hvad den består af, har betydning for dit energiniveau resten af dagen. Følg kostekspertens råd, og giv dig selv en sund start. Alle opskrifter er til fire personer.

Blåbæryoghurt med mandler

Boost din sundhed med frisk og sund morgenmad, der er super nem at lave.

Ny madblog på ALT.dk: Sund morgenmad på menuen

Skyr med granola

Få den perfekte start på dagen med en lækker og sund morgenmad

Weekendbrunch

Start weekenden med en lækker og sund weekendbrunch

Omelet med spinat og chili opskrift

Få den perfekte start på dagen med en lækker omelet.

Blåbæryoghurt

Få opskriften på en lækker og sund blåbæryoghurt

Den sunde grød

Få den perfekte start på dagen med en lækker og sund grød

Madblogger: "Sund mad er enkle råvarer"

Madblogger Ditte Ingemann forsøger at styre uden om forarbejdede fødevarer, men bevare et afslappet forhold til mad. Og så går hun gerne 10.000 skridt på en almindelig arbejdsdag.

Kickstart dagen med grød

Grundlægger af Pukka Herbs, Sebastian Poles, bud på morgenmad, som mætter og giver næring.

Myslimuffins og skyr med bær og honning

En superlækker morgenmad, der også fungerer smukt som brunch og sætter gang i fedtforbrændingen allerede fra morgenstunden af.

3 opskrifter: Miks din mysli

Fibre, sunde fedtstoffer, vitaminer og mineraler er et fantastisk drys på din morgenmad. Og så er det nemt at lave. Få 3 opskrifter på hjemmelavet mysli her.

Muffins med parmaskinke og ost

Lækker bageopskrift

Syltetøj af skovbær

Lynhurtigt og hjemmelavet − mums!

Græsk yoghurt med topping

Cremet græsk yoghurt med kompot af frugt og bær og sødt knas fra honningristede nødder

Omelet-wraps med basilikum

En helt ny og lækker måde at servere æg på, som smager helt fantastisk og er let at lave.

Grøn suppe og Crostini

Kold, smuk og læskende − lige til at lade sig forføre af! Samt Crostini Med persillepesto og gedeost.

Morgenmad: Protein-boosteren

Har du brug for damage control efter nogle dage med for højt kalorieindtag, så er en proteinrig morgenmad et must!

Grød med nødder

Her har du slags gryn der er lette at lave til grød og som smager godt sammen. Du kan dog sagtens bruge flere kornsorter i grøden. Nødderne giver dig sunde fedtstoffer som sammen med proteinerne og fibrene fra grynene giver en stor mæthedsfornemmelse langt op ad formiddagen.

Her er det optimale morgenmåltid

Hvad indeholder en sund morgenmad egentlig? Og hvad hvis man slet ikke er sulten om morgenen, er man så bare usund? Og hvad spiser sundhedseksperterne selv til morgenmad? Vi har spurgt dem om det hele og lidt til.

Morgendrøm

Lækker og sund opskrift med jordbær

HAVREHYLD MED SKYR

Vil du tabe dig − og må vægttabet godt holde? Så prøv denne opskrift

Drænet yoghurt med bær, lakrids og honning

En supernem, sund, men ikke desto mindre vidunderlig dessert, som både kan afsluttet et godt måltid eller spises som morgenmad eller på brunchbordet.

Omelet med parma og basilikum

En omelet og en skrive rugbrød er den perfekte start på dagen. Følg denne opskrift og hold måltidet på under 250 kcal.

Mad-muffins med fuldkorn

Bag disse lækre muffins med fuldkornsmel og 4 variationer af sundt og lækkert fyld. Spis dem til morgenmad eller som lækkert mellemmåltid.

Brunch 300 kr.: Omelet og yoghurt

Inviter til brunch med en masse lækkerier. Her er det med et budget på 300, kr.Morgenmadsklassikere som kan varieres i det uendelige.

Sprød og saftig appelsinsalat

Supersund salat med citrusfrugter, kerner og mynte.

Bruschetta

I en sund udgave med rugbrød og kylling.