Marmelade - Lækre opskrifter på hjemmelavet marmelade

Mors dag: Forkæl din mor med lækker morgenmad

Server en skøn morgenmad med friskpresset juice, hjemmebagte boller og lækker marmelade for din mor på mors dag.

Hybensyltetøj med vanilje og citron

Hybensyltetøj smager vidunderligt på ristet brød og er et lækkert tilbehør til kraftigeoste. De skønne frugter er ganske gratis og kan plukkes overalt i det danske sommerlandskab. Her får du opskriften på en god og lækker omgang hybensyltetøj. Mums!

Let & lækkert: Hjemmelavet brombærmarmelade

Prøv at lave brombærmarmelade - det er både nemt og lækkert. De vilde brombær vokser næsten overalt i Danmark, men er de ikke i sæson, eller kan du ikke selv komme ud og plukke, kan du sagtens bruge brombær fra frost også. Her får du opskriften på en nem og lækker hjemmelavet brombærmarmelade, du kan lave på en halv time.

Solbær-hindbærmarmelade

Sådan laver du din egen hjemmelavede marmelade med solbær og hindbær. Få den lækre opskrift med 2 af sommerens sødeste bær her. Se her, hvordan du selv nemt og hurtigt kan lave hjemmelavet marmelade med solbær og hindbær:

Marmelade med hyldebær og æble

Pluk de smukke hyldebær og brug dem i en lækker marmelade. Denne marmelade er lavet med hyldebær og æble, og smager især godt sammen med brieost.

Æblemarmelade

Giv æblemarmeladen ekstra smag med stjerneanis. Kom marmeladen på smukke glas, og giv den som en sød værtindegave.

Jordbærsyltetøj med lime og peber

Her er det søde jordbærsyltetøj smagt til med syrlig limefrugt og lidt salt og peber, som fremhæver smagen af jordbær meget fint.

Hjemmelavet marmelade med hyldeblomst

Det er nemt at lave hjemmelavet marmelade med hyldeblomst! Marmeladen er skøn på ristet brød, og også som tilbehør til pandekager og smagfulde ost.

3 lækre opskrifter med blommer: Chutney, marmelade & blomme i madeira

Blommer er nemme at dyrke, og en sød belønning venter i august og september, når træerne bugner af de solmodne frugter, der kan spises lige fra grenen eller blive til krydret chutney eller lækkert fyld i en kage.

Klementinmarmelade

Klementinen en lige en tand sødere end mandarinen - og derfor er den helt perfekt til marmelade. Værsgo, nyd det!

Velsmagende kvædemarmelade

Kvædemarmelade har en dejligkrydret smag, der er god til ost ogogså i kager.

Blommemarmelade og trifli

Blommer rimer på sommer. Nyd den gode smag langt ind i efteråret.

Marmelade af mirabeller

Der er temmelig stor forskel på mirabeller, men finder du et træ med gule, knap modne mirabeller, kan du lave en vidunderlig marmelade. Den smager næsten som abrikosmarmelade, men friskere, fordi de hjemlige portioner ikke koges nær så hårdt, som man gør på fabrikkerne. Her får du opskriften på en nem og lækker mirabellemarmelade:

Sådan laver du selv solbærsyltetøj

Det er slet ikke svært at lave sit eget hjemmelavede syltetøj - her får du opskriften på lækkert solbærsyltetøj, som du nemt selv kan lave.

Rabarbermarmelade med vanilje og citron

Nu er der friske rabarber, så det er tid til at lave rabarbermarmelade.

Havtornmarmelade

Lækkerier med havtorn: Kom de smukke og sunde bær på glas, lav havtornmarmelade, og gem til de mørke måneder.

Hybenmarmelade med æble

Kom sommerens grøntsager og frugt på glas, så du har hjemmelavet tilbehør fra haven til de kolde måneder. Her får du syltedronningen Helena Graystons bedste opskrift på hybenmarmelade med æble.

5 delikatesseopskrifter på syltetøj og marmelade

Solen skinner måske ikke hver dag, men derfor skal vi ikke snydes for smagen af dansk sommer. Få 5 dejlige opskrifter her fra Dansukkers Sylteskolen

Nem appelsinmarmelade

Æble-ingefær-marmelade

En marmeladevariant med æble og ingefær. Sød, men med et twist.

Appelsinmarmelade

Lav din egen lækre hjemmelavede appelsinmarmelade med denne opskrift.

Jordbærmarmelade

Mango-abrikosmarmelade

Denne marmelade smagerherligt til en brieost eller pået stykke nyristet brød.

Figenmarmelade

Tørrede figner kan blive til en dejlig marmelade efter tyrkiskopskrift.

Orangemarmelade med mandler

En luksusspise, der både kan serveres på brød eller som tilbehør til ost.

Marmelade med hindbær og ribs

Denne marmelade er super nem at lave, fordi friske ribs har den fordel at de indeholder meget pektin, som naturligt stiver marmeladen.

Gulerodskage med abrikos

Nem og lækker gulerodskage med abrikosmarmelade og glasur.

Lemon-lime curd

Cremet, sødmefuld og med en skarp syrlighed fra både citron og lime. Perfekt til dine friskbagte scones.

Appelsinmarmelade med ingefær

Hvis du ikke er så glad for den karakteristiske smag af ingefær, kan det udelades og evt. erstattes med en flækket vaniljestang.

Syltetøj af skovbær

Lynhurtigt og hjemmelavet − mums!

Brombærsylt med kardemomme

Brombær markerer overgangen fra sommer til efterår, og smager skønt af solmodne sensommerdage. Gem smagen i en omgang sylt.

Jordbærmarmelade

Lækker og sund opskrift med jordbær.

Blommesyltetøj

Stikkelsbærsyltetøj

Stikkelsbærmarmelade er en ren delikatesse.

Appelsin/chilimarmelade

En frisk og lækker marmelade, der smager af sol og sommer. Forkæl dig selv eller giv marmeladen som gave.

Appelsinmarmelade med chili

Eskimo - vaniljeis med chokolade og solbærmarmelade

Jordbærmarmelade med ingefær

Nem hjemmelavet marmelade med jordbær. Marmeladen har fået et ekstra pift med frisk ingefær.

Jordbær/rabarbermarmelade

Marmelade er smørbart og tykkere i konsistensen end syltetøj. Derfor er det lækkert at komme på boller, knækbrød og ristet brød. Hvis frugterne ikke jævnes, kan syltetøjet i stedet bruges i desserter.

Friteret camembert med solbær-æblemarmelade og ristet rugbrød

Fed, fast brieost, løgmarmelade og kæmpe dadler