Julesmåkager - klassiske opskrifter til en hyggelig jul

Marias helbred tvang hende til at tage pause fra arbejdet - nu har hun fået et uventet lederjob

Maria elsker juleweekenderne i det hyggelige røde træhus. For på trods af et udfordret helbred er hun som fleksjobber blevet daglig leder hos Heidi i Mormors Kaffebar. Og Heidi er til gengæld blevet hendes tilvalgte ”mormor”.

DR afslører ny julekalender

Alle weekender i december er det populære bageshow tilbage.

Som femårige begyndte de to søstre at arbejde i det traditionsrige konditori: Vi fik 10 kroner om dagen

Alt er ikke lutter lagkage på La Glace i juletiden, hvor der langes honningkager, marcipangrise og klejner over disken i det traditionsrige københavnerkonditori fra 1870, så både kagekoner og kunder i den guirlandelange kø får røde kinder og bliver bløde om hjertet.

Kom indenfor hos bageren i Den Gamle By: ”Vi laver alt på den gode gammeldags måde”

Op mod jul har bagere og sprutmaskine travlt i Den Gamle By i Aarhus. Der strimles og formes til den store vaniljekrans, og resultatet frister hos bageren fra 1885. Vaniljekransen er, så vidt vides, en dansk opfindelse fra 1840'erne, hvor støbejernskomfuret kom ind i hjemmene.

Bedste klejner: Sådan laver du dem selv

Skønne, bløde klejner af den hjemmelavede slags. Prøv disse friturestegte herligheder, som er julegodter, der smager, så englene synger... TIP: Sidst i opskriften får du gode råd til at stege kager i olie.

Mormors bedste: Klassisk julekage med kardemomme

En god gammel klassiker, som smager dejligt. Dejen til den krydrede kage er som en mellemting mellem en blød gærdej og en wienerbrødsdej. Den smager skønt, og hele huset kommer til at dufte skønt af julehjemmebag. Frygt ej for opskriften mange trin - den er nem at lave. Men start i god tid, for den lækre, klassiske julekage kræver flere lange hævninger.

Bagedystdommerens fineste julekrans

Find din indre konditor og den rolige hånd frem, og bag en spiselig krans, som du pynter med glasur i fine mønstre. Servér kransen til kaffeslabberas, eller lad den pynte på en dør eller i et vindue.

Sådan laver du de flotteste peberkagehuse til jul

Sådan bager du julens fineste peberkagehuse - få masser inspiration og skabeloner til fine og finurlige peberkagehuse, som ungerne med garanti vil elske!

5 geniale opskrifter til hyggeligt julebag med ungerne

Julen er en kærkommen anledning til at gå i køkkenet med børn og barnlige sjæle. Her har vi fundet 5 gode opskrifter på julebag, som alle kan være med at til at bage, dekorere og ikke mindst spise! Du finder de lækre og børnevenlige opskrifter på forskelligt julebag lige her:

Nem opskrift: Verdens bedste peberkager med juleglasur

Om du laver dine peberkager for at spise dem, eller for at bruge dem til pynt, er op til dig - begge dele er selvfølgelig også en mulighed.

Hjemmelavede klejner: Farmors bedste opskrift

Når duften af gammeldags klejner spreder sig, er det for alvor jul. Du får her den bedste opskrift på klejner, nemlig farmors - og den vil du absolut ikke gå glip af. De tykke, sprøde klejner kan serveres med et drys flormelis.

Lækkert hjemmebag: 7 opskrifter på klassiske julesmåkager

Vi har fundet mormors gamle, lækre opskrifter frem og byder julen velkommen med et fad af de mest populære julesmåkager: klejner, fedtebrød, jødekager, vaniljekranse, brunkager, pebernødder og håkonskager.

Blomsterbergs brunkager

Mette Blomsterbergs brunkager vil helt sikkert vække begejstring på julebordet. Brunkager er en klassiker blandt julesmåkagerne og en fast tradition ved juletid i Danmark. En bred palette af julekrydderier giver småkagerne den helt rigtige duft og smag...

Julesmåkager: Marcipanstjerner med citron

Sprøde, chewy marcipanstjerner fyldt med fløjlsblød, syrligsød lemon curd,som du kan lave selv eller købe i flere supermarkeder. Det her er lækkerkonfekt fremtryllet af blot to ingredienser. Såre simpelt og noget så lækkert!

Julemacarons med hvid chokolade og lakrids

Forkæl venner og familie med søde hjemmelavede gaver her i julen. Disse macarons er perfekte som værtindegaver til julens sammenkomster.

Julekringle med romremonce

En sikker juleklassiker med et pift af rom, der smager skønt.

Skøn julekiksekage med Bastognekiks

Den klassiske kiksekage har fået et ordentligt skud jul - kiksekagen er lavet med bastognekiks, kanel og kondenseret mælk.

Test dig selv: Hvilken julesmåkage er du?

Har du en personlighed som en kompliceret klejne, eller er du et juleelskende fedtebrød? Tag testen og find ud af det...

Blomsterbergs vaniljespecier

Disse specier med vanilje har en ganske særlig betydning for Mette Blomsterberg.

10 skønne opskrifter til en hyggelig adventssøndag

Lad adventshyggen brede sig med chai, krydret bananbrød, kaneljulekiks, æbletoddy, gylden gløgg, sukkerkringler, æblecrumblesnitter, æblefritter, nøddefirkanter & sunde æbleskiver. Her får du alle opskrifterne til en dejlig adventssøndag eller en anden hyggestund i den kolde mørke tid.

Havregrynskugler med et twist af chokolade, appelsin og Baileys

Havregrynskugler hører sig altid til hjemme hos madbloggeren Julia Ring Olsen, når julen nærmer sig, og hun kan godt lide at give havregrynskuglerne et nyt twist hvert år. I år er det blevet til et twist af appelsin, Baileys – og til slut et dyp i smeltet mørk chokolade tilsat hakkede ristede hasselnøddekerner.

Flot & julet glutenfri mandelkage med hvid chokolade

Denne kage er glutenfri, men alt andet ved den er til gengæld usundt på den helt rigtige søde, snaskede måde. En opskrift af Mette Helbæk.

Årets fineste hjemmelavede julekalender: Sådan bager du den

Udstik fine og finurlige sirupskager, og pynt med glasur og tal, og overrask familien med en sød julekalender. Opbevar kagerne i cellofan eller kagedåser. Se her, hvordan du selv kan bage 24 små fine julesmåkager og dekorere dem. En sød ide til en, du holder særligt meget af - eller et familieprojekt, som I kan lave sammen. Her får du opskriften på de lækre sirupskager og ideer til at udsmykke dem. God fornøjelse!

Pebernødder a la Lagkagehuset

Opskriften på årets bedste pebernødder kommer fra Ole Kristoffersen fra Lagkagehuset.

1 dej = 6 slags julesmåkager

Det behøver ikke være tidskrævende at bage til jul. Med en grunddej, som du nemt kan variere med krydderier, nødder og chokolade, får du hurtigt seks forskellige slags skønne julesmåkager.

Perfekt konfekt - 8 nemme opskrifter

Se, hvor let du kan lave fantastiske himmerigsmundfulde til højtiden: Mozartkugler, lakridstrøfler, marcipanhjerter, konfektsnitter, praline, fudge, fyldte dadler og marcipan med chokolade-baileys.

Sød juleidé: Marengs med juleglansbilleder

Nemt og hyggeligt bageprojekt med familiens yngste. Her bager vi lækre sprøde marengs og pynter dem med fine juleglansbilleder. Her får du opskriften på fine julemarengs:

Vaniljekranse fra Den Gamle By

Når bageren i Den Gamle By i Aarhus bager vaniljekranse, bliver småkagerne større, mere rustikke og knasende, end de kranse vi normalt forsøder julen med. Her er opskriften fra 1866 - og resultatet smager himmelsk.

3 lækre opskrifter på veganske julesmåkager

Veganske julesmåkager er måske ikke det første, der falder dig ind, når du skal til at bage årets småkager til jul. Men man kan faktisk sagtens bage de kendte julesmåkager i lækre veganske udgaver. Her får du kvinden bag kogebogen Vegansk madglæde, Mia Sommers, skønne bud på lækre veganske jødekager, brunkager og vaniljesmåkager til jul.

Bag dit eget peberkage-orangeri

Lav et sødt kage-orangeri med husblas-vinduer, og pynt med træer indeni og omkring det. Sjov og sød ide til din jul - byt peberkagehuset ud med et orangeri. Se hvordan, du laver et orangeri i peberkagedej. Få skabelon og opskrift her:

Jødekager: Den bedste opskrift

Jødekager er en hurtig og lækker småkage at bage, hvis du har lyst til noget lækkert. Med en bagetid på under 10 minutter, skal du ikke vente længe, før du har en portion lækre småkager. Drys kanel på toppen - det bliver ikke lækrere.

Trefarvede julesmåkager

De fine regnbue-småkager har fået 3 julesmage: kirsebær, valnødder og chokolade. Du kan variere kagernes smage og farver med andre ingredienser.

5 skønne opskrifter til en hyggelig adventssøndag

Invitér venner og familie til julehygge, og byd på lækker chokoladefondue, juleboller, julekager, varm kakao og chai.

De 15 bedste råd: Sådan lykkes dit julebag

Hvordan bager man den bedste kage? Og hvordan undgår man, at småkagerne bliver brændte? Det ved kogebogsforfatter, bageentusiast og ALT for damernes madskribent Mai Knauer - og her får du hendes bedste tips til din julebagning.

Mormor Elinors glutenfri vaniljekranse

Ingen jul uden mormors lækre vaniljekranse. Det er sådan en fin og elegant småkage, der altid gør lykke. Især hullet i midten har ry for at smage bedst! I Kathrines familie er der stadig nogen, der nægter at spise vaniljekranse uden huller. Men da vi jo har utrolig mange børn, så har vi altså udviklet en opskrift, der nemt og hurtigt kan sprøjtes ud med tylle. Faktisk er de også ret søde sprøjtet ud som små hjerter, hvis man vil glæde en man har kær. Vi bruger mandelmel i dejen, men hvis det ønskes, kan der tilsættes lidt smuttede finthakkede mandler også for mere bid.

Julens bedste småkager: Vaniljekranse, brunkager & finskbrød

Fyld kagedåserne med de klassiske julesmåkager - brunkager, finskbrød og vaniljekranse. Her får du 3 skønne opskrifter fra Hjemmet, der med garanti vil bringe julestemning og juleglæde. Sådan bager du julens bedste småkager:

Pyntede julesmåkager: Sådan laver du søde rensdyrkager

Julebagningen bliver ekstra hyggelig, når kagerne pyntes med glasur eller sjove ansigter. Vi har pyntet disse småkager som rensdyr, som selv familiens yngste kan være med til at pynte.

Nemme & lækre æbleskiver: Få den bedste opskrift

Ingen jul uden æbleskiver ♡ Det er så hyggeligt at bage sine egne æbleskiver. Og smagen er helt i top, hvis du vælger denne opskrift på æbleskiverne.

Skøn konfekt med mint: Rocky road med After Eight

Lækker konfekt - en tung, sødmefuld mundfuld med et hint af mint og et herligt knæk.

Knasende og sprøde julesmåkager: Gingerbread

Julebag er noget af det hyggeligste at bruge tid på i juledagene. Pak nogle småkager fint ind, og glæd venner og familie, eller byd gæster på hjemmebagte småkager. Her er en skøn opskrift på ingefærsmåkager eller gingerbread, som de kaldes på engelsk, som du nemt selv kan bage og glæde venner og familie med. Se her, hvordan du bager gingerbread:

Lækre nybagte julesnurrer

Lækre nybagte kanelsnurrer med smag af jul - her får du opskriften på lækre snurrer med kardemomme, kanel & marcipan.

Julemuffins med hus på toppen

Peberkagehuse i miniformat er den sødeste pynt til en kop kakao eller som topping på en muffin med julesmag.

Jødekager med lakrids-sukker

Skøn nyfortolkning af de klassiske jødekager - her har vi drysset de sprøde lækre jødekager med lakrids i stedet for kanel. Få opskriften på jødekagerne her:

Lækre julesnurrer: Safran-snurrer med marcipanfyld

I Sverige fejrer man Lucia den 13. december, og hele Sverige dufter af nybagte safranboller. Den svenske tradition har også fået tag i os danskere, så her har Hjemmets madskribent Sandra Leigh Draznin bagt snurrer med marcipan/appelsin-remonce bundet som små knuder.

Bag en peberkage-kane med heste

Børn og børnebørn er trofaste julehjælpere, især når vi når til at udstikke sjove figurer. Brug kagedejen til en fin julekane, som trækkes af to heste og er fyldt med julesmåkager.

Sukkerfri brunkager

Her får du Michelle Kristensens lækre opskrift på sukkerfrie brunkager med masser af krydderier og smag af jul.

Norsk juletradition: 7 søde småkager

JUL: En gammel norsk tradition påbyder, at man bager hele 7 forskellige slags småkager til jul. Mindre kan sagtens gøre det i Danmark, men vi synes alligevel, du skal have alle de lækre opskrifter og finde dine egne favoritter. Her får du opskrifterne på norske klejner, smultringer, sandkager, sirupskager, berlinerkranse, krumkager og goro.

Saltkringler: Sådan bager du dem selv

Julens bagværk er ofte sødt, men man kan også få lyst til lidt salte julesnacks som disse små og lækre saltkringer.

Julens fineste sukkerkringler

Små sprøde og søde sukkerkringler, der smager skønt og er perfekte på bordet til julens mange festligheder.

5 skønne opskrifter på glutenfrit julebag

Julen er hjerterne og ikke mindst hjemmebagets fest, men det kan også hurtigt blive en tid med mavepine, hvis du er glutenintolerant. Heldigvis findes der mange lækre glutenfri alternativer til de klassiske julesmåkager - her har vi fundet 5 opskrifter på glutenfrit julebag til dig.

Bagedystdommer om sin jul: "Jeg har aldrig været god til at bage med børnene"

Bagedystdommer Katrine Foged Thomsen har en vild og travl december, men juleaften skal hun i kirke og synge med på alle de smukke salmer.

Minimazariner med svesker, appelsin og chokolade

Bag nogle søde "visitkager" til en hyggelig julekomsammen. Det er kager til voksne, og man kan nemt komme til at spise mere end én.

Glutenfri julelækkerier: Gode tip & 3 skønne opskrifter

Juletid er lige med hygge og lækkert hjemmebag, men for folk med cøliaki eller glutenintolerance, kan det være svært at finde på alternativer til det traditionelle julebag.

Nem julebag: 1 dej - 5 småkager

Med disse opskrifter kan du hurtigt og nemt få flere forskellige slags hjemmebag i kagedåserne. Én enkel grunddej forvandles hurtigt til 5 forskellige småkager med julesmag.

Kanelsnurrer med klementiner

En julet tvist af de dejlige kanelsnurrer. Nyd de smukke kranse friskbagte, eller opbevar dem i køleskabet, og lun dem i ovnen før servering.

Æblefritter

Æblefritter er en sjov version af den kendte berliner, blot lidt lettere og luftigere og med æblestykker i. Her får du opskriften på æblefritter, der selvfølgelig serveres med et drys flormelis eller kanelsukker:

Julens fineste lagkage: Red velvet lagkage

En flot kage med masser af julestemning, og så er pynten ikke svær at lave.

Peberkage-juletræer

Udstikkerkager er sjove at bage med børnene og kan pyntes fint. Prøv disse peberkager stukket ud som juletræer, der er et sikkert hit og smager skønt med en kop varm chokolade til.

Hvide-chokoladesmåkager med tranebær

Julen er jo hjerternes fest, så hvilken farve passer bedre til de kager, der skal sætte skub i hyggen end en smuk rød? I dette tilfælde røde tranebær i lækre småkager med hvid chokolade.

Klassisk engelsk julekage: Sådan bager du den selv

Den smukke kage er fyldt med frugt, nødder og spiritus, så den er ikke for børn. Nyd kagen til te, kaffe eller gløgg.

Julebrownie med hjertekrymmel

En skøn og snasket brownie, som er supernem at lave. Her kan de små sagtens være med i køkkenet og selv hjælpe til med at bage julens lækreste brownie. Og pynte den med glasur og hjertekrymmel.

Nybagte sprøde vaniljekranse

Lad duften af jule brede sig i det lille hjem med nybagte sprøde vaniljekranse. Her får du opskriften på julens bedste vaniljekranse.

Julens fineste godter: Nissehuekager

Deeeet er risengrød, der gør huen rød…. Eller ikke helt – her er det Cakenhagens gastronomiske chef, der har tryllet de fineste nissehuekager frem. Vil du gøre hende kunsten efter, får du opskriften her.

Julens dejligste plumkage

En god gammeldags juleklassiker - prøv at bage en saftig plumkage med masser af fyld og gode sager. Opskriften på plumkage får du lige her:

Julepopcakes

Er du til kreative kager, så er popcakes den helt store kagedille for tiden, og det er slet ikke så svært, som det ser ud.

Lækre luciabrød

Den hyggelig tradition med Lucia-optog har længe været en fast element i danskernes december - og disse lækre luciabrød hører med.

Julens nemmeste småkager: Mandelspecier

Har du en foodprocessor, er denne gamle specieopskrift dejlig nem. Den originale “sure fløde”, altså cremefraiche, er erstattet af yoghurt, som de fleste af os allerede har i køleskabet.

Lækre luciaboller

I Sverige fejrer man den kristne jomfru Sankta Lucia den 13. december, og hele Sverige dufter af nybagte safranboller. De lækre luciaboller, som også kaldes ’lusekatter’ i Sverige, bages i mange forskellige faconer alt efter den lokale tradition.

Glutenfri pebernødder

Byd julen velkommen med en skål glutenfri pebernødder. Se her, hvordan du bager den klassiske julesmåkage i en glutenfri version:

Børnenes kagefigurer: Nemme udstikskager til jul

Her får du en nem opskrift på en god dej til at lave kagefigurer af. Brug dine udstiksforme og lad familiens yngste være med at til bage fine julesmåger. Dejen til kagerne er hurtigt lavet, så I kan komme i gang med det sjoveste - nemlig at rulle dejen ud og udstikke småkagerne. De fine julesmåkager smager dejligt, og dem du kan nå at redde fra familiens lækkermunde, kan du bruge til pynt. Lad børnene hjælpe til med at bage julesmåkager - du får en nem og hurtig opskrift lige her:

Juletræ af peberkager

Bag et juletræ af fine stjerneformede peberkager, og brug dem som pyntpå julebordet, hvis dem med en sød tand kan holde fingrene fra dem ...

Mini-peberkagehus

Bag disse fine mini-peberkagehuse du kan sætte på en kop kaffe eller kakao

Julens fineste peberkager

Der er ikke noget, der spreder julestemning i huset som duften af peberkager. Gå i peberkageværkstedet, og tag årets julebagning til nye højder.

Brune kager: fryseegnede

Lav evt. en dobbeltportionog frys dejen til brunkager iruller – så er det nemtat bage flere brunkager, nårkagedåsen er tom.

Fedtebrød med romglasur

Her får du opskriften på gammeldags fedtebrød med romglasur - præcis som mormor lavede dem.

Figenkager med marcipan og æbler

Uhm! Ingen jul uden masser af marcipan

Juletræskager og snebjerge af hjemmelavet skumfidus

Bag dig til en hvid jul med disse juletræskager og snebjerge

Julecupcakes

Spred masser af hyggelig julestemning med de skønneste, snehvide julekager.

Lagkagehusets opskrift på honninghjerter

Findes der noget mere julet og hyggeligt end fine sprøde honninghjerter? Her får du Lagkagehusets opskrift på lækre honninghjerter.

Bag de fineste honningkager

Lutter honningkager, fint pyntede, er en rigtig dejlig julekalender at få, hvis man har en sød tand.

Blomsterbergs kanelbrød

Mette Blomsterberg, kendt fra programmet ’Det søde liv’ og den Store Bagedyst elsker julen. Og særligt at bage. Her får du hende skønne opskrift på kanelbrød fra bogen ”Blomsterbergs Jul”.

Juleroulade med appelsinsmørcreme og marcipanovertræk

Det er den tid på året, hvor vi rigtig skal hygge os med julens søde sager.Her får du opskriften på juleroulade med appelsinsmørcreme og marcipanovertræk

Krydrede julemuffins

Disse krydrede muffins klæder julebordet og nydes bedst med gløgg eller varm kakao. Og så kan de laves på under en time.

Mudcake med baileyscreme og luftig glasur

Prøv denne overdådige chokoladekage med baileyscreme og luftig glasur.

Småkager med lakridssmag

Hvis du godt kan lide lakrids, så prøv at servere disse to slags småkager med lakridssmag. Det er spændende nyt på kaffebordet.

Baileyshjerter med crunch & Sarah Bernhardt med mandelganache

Gør julens godter ekstra uimodståelige og knasende sprøde med masser af nødder og mandler. Begge opskrifter er lette at gå til, så tag børnene med i køkkenet, og få fyldt dåserne med konfekt til den 24.

Vaniljekranse som hjerter

Prøv disse vaniljehjerter i stedet for de sædvanlige vaniljekranse.

Julekagehjerte

Hjemmebagte julehjerter - bag et fint julehjerte til en du holder af.

Julekrans med marcipanfyld

Særligt her ved juletid kommer det gode klassiske bagværk rigtig til sin ret, og denne lækre julekrans vil med garanti få dit hjem til at dufte herligt af jul.

11 uundværlige tips & redskaber til dit julebag

Julen dufter brændt og brunt – af andesteg, gran, clementiner, nelliker og vigtigst af alt, hjemmebag. Ingen jul uden duften af nybagte pebernødder, brunkager, vaniljekranse og pebernødder.

Vaniljestjerner med drys

Forsød julen med disse sprøde vaniljestjerner med drys ✩

Julens sødeste snemand

Spis mig inden jeg smelter! Her får du opskriften på julens sødeste snemandskager...

Spiseligt julepynt - 7 lækre opskrifter

Bind bånd i dit hjemmelavede juleknas, og lad det pynte på dekorative grene og i vinduet.

Honningbomber - julens bedste honningkage

Bag selv de lækreste honningbomber. Dejen er rullet med fyld af appelsinmarmelade, marcipan og rosiner. Lad de færdigbagte kager hvile i en frysepose i mindstén dag, så bliver de ekstra saftige og smager skønt flækket og smurt med smør.

Gertruds glutenfri pebernødder

Vi begyndte med søde Gertruds opskrift, Kathrines eks-svigermor, som i mange år harstået for at levere bagværk til mange afkroge af familien. Så da 2 af børnebørnene fikkonstateret cøliaki måtte hun til at transformere sine gamle opskrifter til glutenfri variationer.Især pebernødder var et must, da det er noget som børnene tilbydes overalti julen og det er så trist at undvære.Vi ændret lidt i den, men bevaret grundingredienser, som: magisk børnetiltrækningskraft og sprøde krydderier.

Inviter børnene med i køkkenet til julebag

Jul er familie, hygge, knas og sødt - og derfor er det oplagt at tage børnene med i køkkenet. For alt det magiske ved julen handler jo om at være sammen med familien - og især børnene.

Bag selv: Skønne luciakranse og juleboller

Den 13. december er der Luciaoptog på alle landets skoler og til Luciaoptog hører nogle skønne Luciakranse og Luciaboller. Her får du opskrifterne på de lækre lusse-boller, eller lusse-katte, som de også kaldes + to skønne kranse du kan bage til Luciadag.

Jødekager

Kom alle julens velduftende krydderier i dit bagværk, det dufter og smager, så englene synger! Her får du opskriften på de klassiske julesmåkager, jødekager.

Sund(ere) jul: Sådan bager du low carb julebag

Lav dine julesmåkager på den kulhydratfattige måde og undgå blodsukkerudsving. Her får du 8 gode råd til at bage sundere julesmåkager og 4 skønne opskrifter på low carb juleknas og julekager.

Sund(ere) jul: Sådan bager du low carb julebag

Lav dine julesmåkager på den kulhydratfattige måde og undgå blodsukkerudsving. Her får du 8 gode råd til at bage sundere julesmåkager og 4 skønne opskrifter på low carb juleknas og julekager.

Low carb jødekager

Jødekager med meget få kulhydrater - den klassiske julesmåkage i en ny low carb-version. Når du bager dine julesmåkager low carb, vil de ikke påvirkedit blodsukker på samme negative måde.

Low carb kardemommekager

Disse julesmåkager er særligt gode, fordi de nærmest ikke indeholder kulhydrat. Faktisk kun 3 g pr. stk. til sammenligning med ca. 15 g i en almindelig småkage.

Ingefærkager - spiselig julepynt

Low carb brunkager: Brunkager med rugmel

I en af disse brunkager får du kun 2 g kulhydrat. Mængden af mel er i denne opskrift helt i bund, og du får en småkage, der primært består af fedt fra mandler, olie og flydende oliemargarine. Det ligner en julekage, og det smager som en julekage – men det er en sundere udgave med meget lidt kulhydrat i. Her får du opskriften på brunkager bagt på rugmel:

Julens bedste bagværk: 7 skønne opskrifter på julebag

Det er ikke rigtig jul, før man har bagt småkager og lavet konfekt. Her får du nogle af de bedste opskrifter på juleknas.

Nemme pebernødder

Pebernødder kan man da aldrig få for tidligt. Stil dem frem i en fin kagedåse, så det både smager og behager.

Fedtebrød - sådan laver du verdens bedste

Fedtebrød har formentlig fået sit navn, da man oprindelig brugte svinefedt i stedet for smør i kagerne. Glasuren har måske bidraget yderligere til dette navn, da den får kagerne til at skinne som de gode gammeldags fedtemadder.

Julekage med sukat

Den gode gammeldags julekage med sukat nydes ved juletid.

Snemandens grapefrugt kage

Nænner du at skære i snemandens grapefrugt kage?

Brunkager med pistacienødder

Brunkager hører julen til. Her er de bagt med smukke, grønne pistacienødder.

8 søde mundfulde

Værsgo' og spis! Vi har lavet et konfektfad fyldt med hjemmelavede godbidder - lige fra guldbarrer og bounty til klassiske trøfler og snebolde.

Vafler med karamelliseret æble

Dejlige sprøde vafler lavet på et vaffeljern. Det er måske ikke sunde vafler, men de karamelliserede æbler leder tankerne hen mod noget sundt...

Småkager

Super lækre og nemme julesmåkager, du kan bage i en fart.

Mørke pebernødder

Pebernødder i en skøn variation med muscavadosukker og fuldkornsrismel i stedet for det hvide sukker og mel.

Sukkerfri pebernødder med spelt

Er du diabetiker, eller vil du bare gerne spare lidt på kalorierne, så prøv disse fantastiske sukkerfri pebernødder med speltmel.

Pebernødder med citron og mandler

Bliv klar til mange gode julestunder med dejlige pebernødder.

Nemme pebernødder

Nem pebernøddedej, der kan formes direkte fra køleskabet.

Havregrynskugler med hasselnødder og chokolade

Gammel kærlighed ruster ikke, og især ikke til disse lækre havregrynskugler med hasselnødder og chokolade.

Kirsebærfyldte æbleskiver med appelsin, kirsebærsukker og blød romcreme

Disse skønheder er en fin og raffineret udgave af æbleskiver. Server dem eventuelt til et glas varm krydret saft på en adventssøndag. En opskrift af Gitte Jakobsen.

Jul med smag af æbler - 4 skønne opskrifter

Danske juleæbler er nogle af de bedste æbler i verden, så nyd dem i rigelige mængder.

3 lækre opskrifter fra Blomsterbergs jul

Der er ikke lang tid til jul, og derfor får du her 3 jule-opskrifter fra en bog, hvor Danmarks ukronede bagedronning, Mette Blomsterberg, deler ud af sine jule-favoritter.