Sunde opskrifter på juleknas & julebag

5 nemme opskrifter på sundere juleknas & julebag

Sund konfekt er perfekt, når julen skal være en anelse sundere - og stadig smage fantastisk, uden blodsukkeret bliver skudt helt til vejrs. Erstat fløde med fedt fra nødder, og det store sukkerindtag med sødme fra bær, tørret frugt og honning. Her får du fem lækre bud på sund konfekt til julens mange hyggestunder.

Æble- og pærechips

En supernem og lækker julesnack, som ikke sætter blodsukkeret i kog. Du kan drysse med kanel, som her, men også stødt kardemomme, allehånde og ingefær er dejligt. 

Kokos-mango-kugler med cashewnød

Fantastisk lækre "konfektkugler", der giver julen en smag af troperne.

Crunchy peanutbutter balls

Er du til kombinationen af peanutbutter og chokolade, er disse kugler lykken.

Mørk chokoladepleskner med nødder og bær

En klassisk julekonfekt som kan varieres i det uendelige. Morbærrene giver en dejlig karamelsmag, og blåbær sødme − prøv også en variant med rosiner og tranebær til julebordet.

Havre-kokos-granola med mørk chokolade

En opdateret version af den gode gamle ”cornflakeskage”, en godt alternativ til julens mange lækre og lidt mere kalorietunge småkager.