Wraps med ricotta, bresaola og mango
Frisk wrap med ricotta, bresaola og mango - mums.
4
Ingredienser
- 4 store wraps
- 150 g ricotta
- 1 bdt basilikum
- 300 g bresaola
- kødet af 2 mango
- 3 avocado.
Sådan gør du:
- Smør de 4 wraps med et jævnt lag ricotta og læg basilikumblade på sammen med tynde skiver af bresaola.
- Skær mango- og avocadokød i tynde strimler og fordel dem på wrapsene, der rulles fast sammen, deles og spises.
- Energi pr. person: kcal 500, fedt 30%, protein 28%, kulhydrat 42%.
