![Umuts tyrkiske kartoffelsalat: Sådan laver du den selv Umuts tyrkiske kartoffelsalat](https://image.alt.dk/1503364.webp?imageId=1503364&width=960&height=574&format=jpg)
Umuts tyrkiske kartoffelsalat: Sådan laver du den selv
Prøv kokken Umut Sakaryas skønne og velsmagende opskrift på tyrkisk kartoffelsalat. Det er nem mad lavet med danske råvarer, men med teknikker og krydderier fra Mesopotamien i Tyrkiet, hvor han kommer fra.
2
Total:25 minutter
Arbeidstid:15 minutter
Ingredienser
- 500 g kogte kartofler skåret i små bidder
- 2 kogte æg i skiver
- 1 håndfuld finthakket dild
- 1 håndfuld finthakket persille
- 1 finthakket rødløg
- 2 tsk chiliflakes
- 1 dl olivenolie
- saft af ½ citron
- 1 tsk salt
- 3 tsk grovkværnet sort peber
Klassiske favoritter med nye kartofler
![Umuts tyrkiske kartoffelsalat: Sådan laver du den selv](https://image.alt.dk/1503774.webp?imageId=1503774&width=960&height=708&format=jpg)