Chokoladekage - opskrift på de lækreste kager

En chokoladekage med blødt indre? Sådan laver du den lækre, svenske ’kladdkaka’

En kladdkaka er en svensk chokoladekage, som ikke piskes, men kun røres sammen. Det giver kagen det karakteristiske seje og bløde indre. Kagen bliver toppet med en glasur med kaffe og kokos. Server den med flødeskum og friske bær.

Moelleux au chocolat: Lynhurtig kage på 12 minutter

Prøv den nemme kage, der oveni er kendt som en af verdens bedste kager. Kagen er fransk og kaldes også “lavakage” på dansk, da den er spørd uden på, men har et “hjerte” af smeltet chokolade inden i.

Lækker, hvid chokoladekage med Amarenakirsebær

En smuk kage, som pynter på ethvert julebord.

Skøn chokoladekage med Dumle-creme

En skøn og svampet chokoladekage med den lækreste dumle-creme på toppen. Her får du opskriften på den lækre svenske kladdkaka, der er toppet med slik, nødder og ikke mindst en virkelig lækker creme lavet af Dumle-karameller. Hvert kagestykke er specialdesignet så der er lidt til slikmunden, frugtelskeren og dem, der er til nøddeknas. Opskriften på den lækre dumlekage får du her:

Bag en skøn snickerskage

Sådan bager du en lækker kage, der smager af Snickers. Her får du opskriften på en lækker kage med masser af karamel, peanuts og chokolade. Bunden til snickerskagen er bagt med salte kiks og salte peanuts i bunden for at give den den helt rigtige smag af Snickers. Se hvordan, du bager en snickerskage her:

Raw cake: Intens vegansk chokoladetærte

En intens chokoladetærte, der kan slå benene væk under den værste chocoholic. Kalorieindholdet er i den tunge ende, så hold lidt igen med mængden i denne kage. Til gengæld kommer fedtstofferne fra kokosolie og nødder, der er sundere alternativer til smør.

Chokoladebrownie med karamelcrunch

Verdens bedste kombination: chokolade og karamel. Vi lover dig, at denne brownie er den ultimative kagenydelse, næsten ren konfekt.

Efterårets bedste kage: Chokoladekage med marcipanblade

Bag denne smukke kage, der vil vække jubel på en kold efterårsdag. Den lækre chokoladekage er pyntet med chokolade-ganache og smukke efterårsblade i marcipan. Her får du opskriften på en flot, festlig og lidt anderledes chokoladekage til fx. en efterårsfødselsdag eller en anden festlig lejlighed.

Chokoladekage med brombærcreme

For tiden bugner buskene af vilde brombær, og de søde sorte bær er fantastiske at bruge i både kager og desserter. Bag en let chokoladekage, del den i 3 bunde, og læg dem sammen med en frisk brombærcreme. Voila!

Lækker chokolademoussekage uden sukker

Sommerens søde sager kan også bages uden sukker. Vi har sødet denne med Sukrin, som fås i de fleste velassorterede supermarkeder eller i helsekosten. Chokolademoussekagen smager lige godt, om du serverer den iskold eller ved stuetemperatur.

Skøn chokoladekage med skildpadder

Lækker chokoladekage med et sjovt indslag af chokoladeskildpadder. Her er en skøn opskrift på en lækker chokoladekage med skildpadder. Se her, hvordan du bager den klassiske chokoladekage og giver den et twist med skildpadder i dejen.

To festlige dessertkager med chokolade

En stor fyldig chokoladekage eller små chokoladekager med bær er fristede bud på kagedessert. Her får du opskrifterne på to slags lækker chokoladekage, som du kan servere til dessert eller til eftermiddagskaffen. Den store chokoladekage er lagt sammen med friskt abrikosfyld og flot pyntet med chokoladesnirkler og de små lækre chokoladekager kan du servere med en frisk bærkompot til. Se her, hvordan du bager to lækre slags chokoladekage:

Skøn chokoladekage – fyldt med kokosmakroner

Her får du opskriften på en lækker chokoladekage bagt med overraskende fyld af kokos-makroner. Den store chokoladekage er bagt i bradepande, så den er perfekt at tage med til større sammenkomster eller en børnefødselsdag. Se her, hvordan du bager en chokoladekage med kokosmakroner:

Lækre brownies med grofthakkede valnødder

Den bastante kageklassiker passer ind i mange søde sammenhænge – fra en lille kaffepause til et velsmagende akkompagnement til isdesserten. Her får du vores bedste opskrift på den fantastiske chokoladekage. Se her, hvordan du bager lækre brownies:

Cappuccinokage med chokolade

Alle elsker chokoladekager – og de kan laves på alverdens måder. Her har vi bagt en vidunderlig chokoladekage med smag af kaffe.

Chokolademousse med Baileys salted caramel & karamelpopcorn

Den kendte kage- og dessertinfluencer Frederikke Wærens har kreeret en skøn dessert med den nye salted caramel Baileys. Chokolademoussen laves med Baileys og serveres med de lækreste karamelliserede popkorn på toppen. Se hvordan, du laver en saltkaramel-chokolademousse med Baileys og karamelpopcorn her:

Lækker ølkage med chokolade

Lækker, saftig og krydret ølkage - her får du en lækker opskrift på en ølkage, der er krydret med ingefær og nellike. Der er også chokolade i denne ølkage, og kombinationen af den mørke øl spiller fantastisk sammen med smagen af chokolade i denne skønne ølkage. Her får du opskriften:

Brownies med chokolade & pebermynte

Du kender de klassiske brownies - og sikkert også en masse forskellige varianter af den skønne amerikanske chokoladekage. Så her får du en brownieopskrift med et twist nem lige en brownie med et lag pebermynte og et ekstar lag chokolade på toppen.

Sødt til weekenden: Chokoladekonfektkage

Den skønneste konfektagtige kage, som smager vidunderligt med hjemmelavet creme anglaise og friske sommerbær...

Hvid chokoladebrownie med mandler og rabarber

En sommerlig udgave af den go'e gamle brownie, der takket være rabarbaren får et syrligt islæt, der står rigtig godt til den søde, hvide chokolade.

Brownies med skildpadder

Brug de lækre mini-skildpadder i en skøn brownie - det er bare lækkert. Nyd browniensom dessert med en god klat vaniljeis eller bare som den er i al sin chokolade-lækkerhed.

Is-sandwich med kaffeis & brownies

To stykker brownie lagt sammen med hjemmelavet kaffeis - en drøm, der går i opfyldelse for alle os, der elsker sandwich-is. Her får du opskriften på en hjemmelavet sandwich-is med brownies og kaffeis.

Chokoladekage med hindbærhjerte

Chokoladekagen gemmer på et romantisk rødt hjerte. Du skal først bage en rød kage til hjertet, og derefter bage chokoladekagen med hjertet indeni.

Nytårskage med chokolademousse

Årets sidste aften skal have et sødt indslag. Denne kage skal laves dagen inden, hvilket giver mere tid til resten af menuen. Chokoladekagen laves med en bund af Bastognekiks - og så skal den ikke bages. Du laver dagen før og lader den passe sig selv et døgns tid i køleskabet. Nemt og enkelt. Se her, hvordan du laver en lækker 'no-bake' chokolademoussekage til nytårsaften:

Chokoladekage med chokolademousse

En flot og fyldig lagkage med masser af chokolade. Kagen er nem at bage, ser flot ud, og kan lægges sammen op til 3 dage før servering.

Skøn Gurli Gris kage til børnefødselsdagen

Lad Gurli Gris og lillebror Gustav svømme rundt i mudderpølen på toppen af denne skønne fødselsdagskage. Hvis du kender en lille Gurli Gris fan, der snart har fødselsdag, så vil denne kage helt sikkert gøre lykke.

Stribede chokolademoussekager

Disse stribede chokolademoussekager har en delikat smag af mandel og er perfekte, når der skal sødt på bordet.

After Eight kage

Skøn chokoladekage med en lækker smag af mint fra de fine After Eight chokolader. Se her, hvordan du bager en After Eight kage...

Orange-chokoladekage med friske bær

Den tætte chokoladekage har fået et tvist af appelsin, der gør smagen frisk, mens du er i chokoladehimmelen.

Chokoladekage med solbærcreme

Bag to chokoladekager, og læg dem sammen med en fantastisk solbærcreme. Perfekt til sommerfesten.

Chokoladekage med nutellaganache

Konfektagtig chokoladekage med cremet nutellaganache.Her er kagen til de seriøse chokoladeelskere.

Små fine chokoladekager til dessert

Disse kager er hverken hurtige eller nemme, men smagen er himmelsk. Kagerne kan laves i god tid, de kan holde sig i køleskab i 3-4 dage.

Meyers chokoladekage guanja

En ren moussekage i verdensklasse, en rigtig selskabskage! Husk, at du skal lavechokoladeganachen dagen før, du skal samle kagen, og at kagen derefter skal ifryseren i mindst 12 timer, inden du kan først overtrække og så servere.

Cheesecake brownie med solbær

Vi giver dig her opskriften på cheesecake brownie med solbær, der giver din brownie friskhed.

Brownie med saltstænger og karamel

Søde, klæge, sprøde og salte på en gang. Vi lover at disse brownies smelter på tungen og bliver nye favoritter i din bagebog.

Blondie med lime og ristede mandler

Prøv opskriften på de bløde og lækre blondies, der får lidt knas fra de ristede mandler.

Brownie muffins

Vi giver dig her opskriften på brownie muffins, der er spækket med chokolade og knasende valnøder.

Moussecake med Bailey

Overdådig chokolademoussekage med Bailey - den perfekte afslutning på en lækker middag eller måske nytårsmenu? Kagen er lidt af en bombe, så lidt frisk frugt, vaniljeis eller bær vil give et skønt modspil.

Mudcake med baileyscreme og luftig glasur

Prøv denne overdådige chokoladekage med baileyscreme og luftig glasur.

Nem chokoladekage med bær

Superlet at lave og altid populær. What´s not to like? (Det skulle lige være antallet af kalorier)

After Eight-brownies

Prøv at bruge de lækre After Eight-myntechokolader i en chokoladebrownie. Når du bager brownies med mørk chokolade og pebermyntechokolade, får du en ekstra lækker og meget klæg brownie. Er du vild med mintchokolade og brownies, så vil ELSKE disse brownies med After Eight. Opskriften får du her:

Bryllupskage: Chokoladelagkage med brombærfrosting

Saftige chokoladebunde med marengssmørcreme smagt til med friske brombær. Hvis du vil have mere bærsmag, kan du smøre lidt brombærsyltetøj på bundene. Hvis du ikke bryder dig om brombær, kan du skifte dem ud med andre bær. Den angivne mængde frosting er kun nødvendig, hvis du vil sprøjtepynte kagen – hvis du bare vil have en glat kage, er en halv portion nok.

Kokosmarengs brownie

Denne kokosmarengs brownie er tæt, klæg og har en intens chokoladesmag.

Brownie med pistacienødder

Som en rigtig brownie har den en dejlig klistret konsistens og en intens smag af kakao.

Chokolademacarons med passionsfrugt

Macarons med chokolade: Den populære kage fra Paris, frøken macaron. Mellem de sprøde bunde gemmer sig fløjlsblød mælkechokoladeganache med syrlige strejf af passionsfrugt. De små kager kræver lidt tålmodighed, men er hvert et sekund værd.

Små chokoladesouffleer med flydende hjerte

Forførende chokoladekage - de små fine chokoladesouffleer gemmer på en smægtende overraskelse af flydende chokolade i midten. En dessert, som alle chokolade-elskere vil elske!

Dessert: Chokoladekage med Kahlua og cremet chokolade-frosting

Fantastisk dessertkage med en intens smag af chokolade og Kahlua. En chokoladekage, der er en del udover det sædvanlige - og bestemt et flot og festligt punktum efter en lækker middag i gode venners selskab.

Chokolademoussekage

En skøn dessert, der består ef en lækker chokoladekage med en fin hvid chokolademousse på toppen.

Dobbelt op chokoladelagkage

Den ultimative kage til chokoladeelskeren. En super lækker lagkage med med chokoladeganache, der er nem at lave og smager HELT vidunderligt! Her får du opskriften på den lækre chokoladelagkage:

Kæmpe Oreo-kiks

Alle amerikanske børn elsker Oreo-kiks, og nu kan vi også købe dem i butikkerne herhjemme. Her har vi bagt en kæmpestor Oreo-kiks, der rækker til både børn og voksne. Der går i hvert fald 16 stykker på en kage.

Hjemmelavede chokoladekiks med et drys peanuts

Barndommens klassiske chokoladekiks når nye højder. Mellem de sprøde kiksgemmer sig fløjlsblød mælkechokoladeganache og finthakkede peanuts.

Nem chokoladekage med drys

Skøn chokoladekage med fint drys på toppen - meget velegnet til at tage med og dele ud i skolen eller på jobbet.

Lækker Sachertorte

Østrig har en stor kagetradition, og den mestberømte af kagerne er sachertorte.

Chokoladekage med hindbærmousse

Netop nu frister de første hindbær med deres syrlige og søde smag. Spis en håndfuld på morgenmaden, som mellemmåltid eller kom dem i en hindbærmousse oven på en saftig chokoladekage.

Nemme chokolademuffins

Selvom jeg elsker tunge, snaskede chokoladekager, er der nu også noget helt magisk over en let og luftig chokolademuffin. Især hvis den er fyldt med store stykker chokolade og et strejf af salt. Tryl dem frem på nul komma fem, og gør både små og store maver glade!

Chokoladekage med nødder og skumfiduser

Chokolade kan man aldrig få nok af. Vi har fundet opskriften på en intens chokoladekage toppet med nødder og skumfiduser.

Trelags mørk chokoladekage (Triple layer dark chocolate cake)

Chokoladekage i hele 3 lag!

Bryllupskage: Den elegante med chokoladebund og orange-nougat-creme

Skal din bryllupskage være særligt festligt er denne kage et rigtig godt bud, med den lækre chokoladebund og den lyse og mørke orange-nougat creme. Den fine bryllupskage kan også bruges til andre særlige lejligheder som f.eks. runde fødselsdage og en barnedåb.

Miniature brownies med kanelkiks

Skøn opskrift på brownies med et sprødt kick fra kanelkiks.

Chokoladekager med nougatcreme og blåbær

Små, delikate kager med nougatcreme. Serverer du bobler til, så husk, at den skal være sød.

Orange-chokolade-tærte

Chokolade og appelsin er rigtigt gode venner, og i denne tærte får de godt selskab af hinanden – ikke mindst med appelsinlikøren som en ekstra forstærker af orangesmagen.

Chokoladekage med hvid chokoladefrosting

Denne kage er en skøn kombination. Mørk og saftig chokoladekage lagt sammen med den luftige, milde hvide chokoladefrosting – det er ren chokolademagi.

Chokoladekage med pærer og hasselnødder

Superlækker, snasket chokoladekage med pærestykker, ristede hasselnødder og hakket mørk chokolade. Kagen holder sig lækker i flere dage – hvis du altså kan holde fingrene fra den...

Peanutbutterkage med ananas

Denne peanutbutterkage med ananas er både smuk og utroligt lækker. Opskrift af Annemette Voss.

Brownie med fudge

Den enkle brownie fungerer i denne opskrift som bund. På toppen er blød karamelfudge med ristede cashewnødder, så der er lidt at tygge på.

Chokoladekage med mascarponetopping

Vi bliver aldrig trætte af chokoladekage. Slet ikke, når den toppes med mascarponecreme!

Ugens lækkeri: Chokoladekage med karamelcreme

Der er noget ganske særligt over god chokolade, der med rette kan sætte enhver kur på standby og retfærdiggøre, at man spiser sig et sukkerchok til...

Chokoladekage med karamelcreme

En ægte syndig chokoladekage i lag med karamelcreme og blåbær. Behøver vi at sige mere?

Brownies

Bløde og velsmagende brownies. Servér dem med lidt flødeskum eller vaniljeis.

Lækker chokoladekage uden mel

Den ultimative nydelse for chokoladeelskeren.

2 favoritter til kageelskerne

Chokoladekage med mokkaglasur og en mindst lige så uimodståelig rabarbertærte er blandt de kager, vi elsker højest.

Chokolade-moussekage med orange og krokant

Finalen på middagen er en heftig chokolade-moussekage, der serveres med ananas.

Ternet chokoladekage

Bag 2 kager − den ene med lys chokolade og den anden med mørk chokolade. Saml evt. kagen, så den bliver ternet, eller læg den sammen som en almindelig lagkage.

Små chokoladekager med dulce de leche

Uimodståelige små chokoladekager med dulce de lerche.

Chokoladekage med bagte blommer

Saftig chokoladekage med bagte blommer - uhm!

Sød kartoffelbrownie

Denne kage er lavet af søde kartofler, og der er ingen, der gætter det, hvis du ikke sladrer. Lav den helst dagen i forvejen, så er den bedst. Og smag gerne på massen, inden du bager den, for der er stor forskel på, hvor søde de søde kartofler er. Juster med mere eller mindre agavesirup. Jeg topper med et tykt lag, mørk chokolade, men det kan selvfølgelig udelades.

Brownies og brød fra Emmerys

Du kender garanteret Emmerys saftige græskarbrød og deres uimodståelige hvide brownies? Her får du 5 af deres bedste opskrifter, så du kan lave de berømte brød og kager hjemme i dit eget køkken.

Små chokoladekager

Saftig chokoladekage med solbær

Denne kage er konfektagtigi konsistensen, kan serveressom både dessertkage og til engod kop kaffe.

Chokoladekage med skumfiduser og pecannødder

Prøv denne amerikanske chokoladekage med skumfiduser og pecannødder.

Chokoladekage med jordnøddemarengs

Chokoladekagen har vi her givet et tvist med jordnøddemarengs.

Lækker brownie-cheese-cake

Her har vi bagt brownies med cheesecaketop - det gør den mere frisk og sommerlig i smagen.

Chokoladekage med brombær og brombærcreme

Skal der være fødselsdag, så skal der serveres lagkage. Vi foreslår at du prøve denne chokoladekage med brombær og brombærcreme - den vil alle elske.

Chocolate chip brownie

Prøv denne lækre chocolate chip brownie med strejf af banan og bløde dadler. Den er himmelsk.

Matcha-chokoladekage

Kagen her er bagt med masser af smør og intens chokolade med et meget højt kakaoindhold, så den er en sand bombe, du og dine gæster kun kan spise et lille stykke af. Til gengæld kan den holde sig frisk og smuk meget længe, så der er sødt tilbehør til rigtig mange kopper te.

Gateau Marcel

Denne skønne, franske chokoladekage er bagt i 2 lag med appelsinmarmelade imellem. Server den med en god kop kaffe eller som dessertkage.

Choko-banan-kage med passionsfrugt

Dejlig dessertkage til både børn og voksne. Perfekt til hyggestunder med kaffe, te eller varm kakao.

Hvid chokoladekage med passionsfrugt

Chokoladeknapper med linser

Husk at læggechokoladerne påpergamentpapir,inden du læggerdem på silkepapiri æskerne.

Raw brownies med chokoglasur

Disse brownies skal ikke bages i ovnen, men derimod sættes på køl. Chokoladeglasuren smager skønt og kan sagtens bruges som glasur til andre kager.

Brownies med ingefær

Dejligt julede brownies med smag af ingefær og konfektagtig konsistens.

Brownie med valnødder

Lækre brownies med et twist af valnødder.

Halloweenkage: Chokoladekage med spindelvæv

Der skal kage på bordet til halloween, og den skal pyntes med edderkoppespind. Her får du opskriften på en skøn Halloween-chokoladekage, der med garanti vil gøre lykke til din Halloween-fest.

Rocky Road-brownies

Her har vi kommet fredagsslikket på en overdådig browniebund og sat den i ovnen.

Chokoladekage med orange

Brownies med valnødder

Opskriften er amerikansk, men den hakkede chokolade er en dansk tilføjelse, og den kan sagtens undværes.

Brownie i to lag

En meget drøj kage med en intenschokoladesmag.

Chokoladekage med kokosis

Honning-chokoladekage med kirsebærmousse

Med sine rigelige mængder smør, honning, kirsebær og god chokoladekan dette meget vel være den mest overdådige bombe af en kage, du nogensinde har smagt. Den har både sødme og friskhed, og portionen er stor nok til at gøre mange gæster glade.

Oldemors chokoladekage

Chokoladekage med frisk frugt

Saftig chokoladekage

Kagen er konfektagtig i konsistensen som en brownie.

Qunioa-banan- kakao-muffins

Chokolademuffins i en sundere udgave og uden mælk og gluten. Og smagen, den holder selvfølgelig.

Konfektchokoladekage

Denne kage kan du sagtens bage dagen i forvejen. dæk den til, og stil den køligt, dog ikke i køleskab, for så bliver den for bastant. Vent gerne med at pynte kagen med chokolade til 3-4 timer før servering, da den så skinner flottest.

Chokolade petit fours

De små chokoladekager kanserveres på kaffebordet eller måskesom en lille dessert med flødeskumeller is til. De kan desuden fryses,så man kan roligt bage dobbeltportion.

Hvid chokoladekage med brombær

Gå på rov i busk og krat efter de små sorte bærskatte, som forsøder livet.

Chokoladekage med karamelglasur

En opskrift på en god chokoladekage toppet med en lækker karamelglasur.

Hvid Gateau Marcel

Gateau Marcel er en blød chokoladekage, som traditionelt bliver lavet med almindelig chokolade og ofte brugt som dessert. Denne hvide udgave er også en sand fest og dejlig sød.

Dittes madblog: Lækker chokoladekage uden mel

Hvem elsker ikke chokoladekage? Her får du en lækker opskrift HELT uden mel.

Dessertroulade med hvid chokolade og mokka

Chokoladedessertkage med orange og blommer

Skøn chokoladekage med orangesmag fra revet appelsinskal og Grand Marnier. Den lækre dessertkage serveres med flødeskum og blommer på toppen.

Brownies med hvid chokolade og solbær

Chokoladekage med marsala og kaffecreme

UPS! Der var fejl i chokoladekageopskriften i vores madtillæg "Italiensk mad - 25 nemme klassikere". Her er den rettede udgave.

Chokoladekage med blåbær

Skøn chokoladekage med marcipan, friske saftige blåbær og flødeskum.

Chokolademarquise med karamelsauce

Brownie med hvid og mørk chokolade

En rig og intens fornøjelse, som skal nydes i mindre stykker med en god kop kaffe. Ren chokolade-paradis.

Chokoladebrownie med amaretti

Mudcake pyntet med kreativ chokoladepynt

Mokka-chokoladekage

Denne dejlige kage smager kraftigt af både chokolade og kaffe. Den kan holde sig et par dage i køleskabet, men den smager bedst frisklavet.

Mississippi mudcake

Den er mørk og chokoladefyldig - få en opskrift på en vaskeægte missisipi mudcake.

Chokolade Petit Fours

Perfekte som sødt punktum efter en god middag.