Havremuffins

Havremuffins

Skal det gå særlig hurtigt ommorgenen, sætter du frem ogvejer af aftenen forud.

7 stk.

Ingredienser

  • 75 g smør
  • 1 spsk. sukker
  • ½ tsk. salt
  • 75 g havregryn
  • 1 æg
  • 1 ½ dl kærnemælk
  • 100 g mel
  • Pensling og drys:
  • havregryn
  • sukker
  • kanel
  • lidt smeltet smør

  1. Rør smørret blødt med sukkerog salt, tilsæt grynene ogderefter æg og kærnemælk.Til sidst røres melet i dejen, ogden fordeles i muffinsforme.
  2. Overfladen drysses med sukker,havregryn og kanel og dryppesmed lidt smeltet smør.
  3. Bages ved 225 gr. i ca.20 min.