Boblende og iskold "Summer Spritz"
Måske vi falder i unåde, men vi har tilladt os at pille lidt ved den klassiske italienske drink Aperol spritz - og denne version passer perfekt, når dagene snart bliver lunere.
2
Total:11 minutter
Arbejdstid:10 minutter
Ingredienser
Til drinks:
- 200 g jordbær
- Isterninger
- Saft af 1 pink grape
- Saft af 1 lime
- Saft af ½ citron
- 12 cl Aperol
- 2 dl Prosecco (tør)
Pynt:
- Jordbær
- Limeskiver
- Grapeskiver
- Citronskiver
Sådan gør du
- Skær blomsten af jordbærrene, og halvér bærrene. Fordel dem i to store glas, og mos dem groft.
- Fyld glassene med isterninger og saft af grape, lime og citron. Top med Aperol og bobler, og rør rundt. Pynt med jordbær og citrus, og servér straks, gerne med sugerør.