Mini-chokoladeskildpadder
De små chokoladeskildpadder – hvideeller brune – er det store hit hosbørnene, men de kræver en form. Denkan fås i forretninger med kagepynteller hos en isenkræmmer.
18 stk.
Ingredienser
- 300 g lys, mørk eller hvid chokolade
- Hak chokoladen fint og smelt de 2⁄3 i en gryde over vandbad. Rør den resterende chokolade i og rør, til den er heltsmeltet.
- Fyld chokoladen i formen,glat den til og sætden koldt, til chokoladen er stivnet, og skildpaddernekan vendes ud.