Varm æbletoddy med lakrids
Skøn sjælevarmer - en rygende varm toddy med æble og lakrids, der med garanti vil give dig varmen tilbage i kinderne. Og så er den nem at lave!
(4 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 10 min.
- Koge/trækketid: ca. 45 min.
- Ikke fryse-egnet
- 1 liter god æblesaft (eller -most)
- 2 hele stjerneanis
- ca. 2 spsk lakridsrodspulver (fås i velassorterede supermarkeder)
- 4 hele lakridsrødder
- evt. lidt sukker
- Kom alle ingredienserne i en gryde og varm dem langsomt op under låg.
- Sluk og lad blandingen trække 30 min.
- Tag lakridsrødderne op og kom dem en i hver kop eller glas.
- Varm æbletoddyen op og smag, om den skal krydres med sukker eller evt. mere lakridsrodspulver.
- Servér den rygende varm.
