Duften af varm rødvinsgløgg
breder sig i den konservative
partiformand, Søren Pape
Poulsens, lejlighed i Viborg. I køkkenet blandes duften snart med de
nybagte æbleskiver, som Danmarksdemokraternes partiformand, Inger
Støjberg, tryller frem i sin bedstemors
æbleskivepande.
– Vi har kendt hinanden lidt fra
Jylland, mens Søren var borgmester i Viborg, og så lærte vi hinanden rigtigt godt
at kende, da vi kom i regering sammen.
Vi lavede blandt andet ting sammen i
valgkampene i 2014 og i 2019, fortæller
Inger Støjberg, 50, mens de lune æbleskiver kommer på bordet.
– Inger er jo god til at arrangere ting
og til at invitere. Det må jeg sige. Det er
jeg ikke så god til. I det liv, jeg lever, er jeg
ikke så god til at lave arrangementer. Jeg
har et årligt arrangement, som er min
faste julefrokost med nogle politiske venner midt i december, afslører Søren.
Efter gløgg og æbleskiver luftede Inger Ludvig og Søren Maggie i Viborgs gader, som var
ved at blive pyntet op til jul.Foto: Niels Henrik Dam
– Det er samme dag, jeg har julefrokost
med alle naboerne på vejen i Hadsund,
hvor vi er iført ens rensdyrsweaters. Som
mændene siger, så er det lidt trist, at gevirerne hænger mere og mere på damerne
fra år til år, siger Inger grinende.
Søren skal holde juleaften for sine
forældre i Viborg med en afstikker til
domkirken på den anden side af vejen.
Inger står også for julen i år.
– Jeg skal have hele familien i Hadsund
i år. Det bliver min mor, min bror og min
søster med hendes familie, så vi bliver
syv. Jeg skal nok lave det meste af maden,
men jeg håber, at min mor igen i år vil
lave forretten, som er hønsekødsuppe
fra bunden med hjemmelavede mel- og
kødboller. Og så får vi gås med det traditionelle tilbehør, siger Inger og tilføjer:
– Jeg har ikke pyntet op til jul
endnu hjemme, det plejer jeg
først at gøre den 20. december.Foto: Niels Henrik Dam
– Vi plejer at gå i kirke juleaften, når
vi holder jul hos min mor, men nu må
vi se, hvordan det bliver i år. Min mor
har aldrig været i kirke juleaften, for hun
plejer jo at stå i køkkenet og lave maden
på det tidspunkt.
Begge de jyske politikere har en
lejlighed i København, da den daglige arbejdsplads for dem er på Christiansborg.
– Jeg pynter ikke op i min lille lejlighed
i København, men jeg pynter op på mit
kontor. Jeg har nogle ophæng til vinduerne, og så laver jeg et mini-nisselandskab og en juledekoration, siger Søren.
– Jeg har en fransk altan på min
lejlighed i København, hvor jeg sætter et
lille juletræ ud. Det er det. På kontoret er
det også lidt sløjt med julepynt, det må
jeg se, om jeg kan få gjort noget ved i år.
Søren var imponeret over Ingers æbleskiver. – Jeg kan
afsløre, at hvis jeg stod for æbleskiverne, så ville de
komme fra en pose fra frost.Foto: Niels Henrik Dam
Ingers
æbleskiver
5 dl mel, 1/2 tsk salt, 2 tsk
sukker, 1 tsk kardemomme,
1 tsk natron, 3 æg delt i
hvider og blommer, 4 dl
kærnemælk, smør til
stegning.
Alle tørre ingredienser
blandes. Æggeblommer og
kærnemælk piskes sammen
og røres i.
Dejen hviler en halv time.
Æggehviderne piskes stive
og vendes i dejen, som
hældes i en kande.