3 varme drikke fyldt med vitaminer

Name: 3 varme drikke fyldt med vitaminer
Yield: 1 glas
Ingredients: Hot rødbededrink; 1 dl rødbedesaft; 1 dl ufiltreret æblemost; 1 spsk grofthakket ingefær; Myntete med citron; god håndfuld friske mynteblade; ¼-½ grofthakket, ubehandlet citron; 1-2 tsk rørsukker; ca. 2 dl kogende vand; Matcha-te med lime og honning; ca. ½ tsk matcha tepulver; 1,5-2 dl varmt vand (ca. 80°); 1 tsk honning; ½ lime i små stykker

Hot er godt, så her får du tre sunde bud på drikke, der er fyldt med vitaminer og får varmen til at brede sig i hele kroppen.

Af: Vibeke Lehn
Foto: Maria Warnke Nørregaard

Opskrift

Fit living

8. Jan 2017 - 15:00

1 glas

Ingredienser

Hot rødbededrink
1 dl rødbedesaft
1 dl ufiltreret æblemost
1 spsk grofthakket ingefær
Myntete med citron
god håndfuld friske mynteblade
¼-½ grofthakket, ubehandlet citron
1-2 tsk rørsukker
ca. 2 dl kogende vand
Matcha-te med lime og honning
ca. ½ tsk matcha tepulver
1,5-2 dl varmt vand (ca. 80°)
1 tsk honning
½ lime i små stykker

Hot drink med æble, rødbede & ingefær
Sådan gør du: Varm rødbedesaft, æblemost og ingefær langsomt op i en gryde. Lad det trække lidt, før drikken hældes op i et stort glas.
10 kcal. pr. person
Hjemmelavet myntete med citron
Sådan gør du: Kom mynteblade, citron og sukker i et stort glas. Lad det trække nogle minutter, og tryk blade og citron godt sammen med bagsiden af en ske for optimal smag.
40 kcal. pr. person
Matcha-te med lime & honning
Sådan gør du: Sigt tepulveret i et glas eller krus. Lad det kogende vand afkøle lidt, hæld det over pulveret, og pisk − først hurtigt og til sidst langsomt for at lukke lufthullerne i det skum, der dannes. Smag teen til med lidt honning, før den hældes over i et glas med små stykker lime.
20 kcal. pr. person