Æble-tranebærkompot
Denne kompot smager fantastisk til kalvesylten.
Ingredienser
- 2 skrællede æbler i tern
- 1 løg i tern
- 1 dl tørrede tranebær
- 3 spsk. sukker
- 1 dl æblejuice
- Kog 2 skrællede æbler i tern med 1 løg i tern, 1 dl tørrede tranebær, 3 spsk. sukker og 1 dl æblejuice i ca. 5 min. Smag til med salt og peber.