Vægtkonsulenternes æbleskiver

Kalorielette æbleskiver

Skøn opskrift fra Vægtkonsulenterne på lækre og kalorielette æbleskiver.

Ingredienser

  • 1 dl minimælk
  • 30 g mel
  • lidt Multisød
  • 1/2 tsk natron
  • 1 æg
  • 1 tsk kardemomme
  • reven citronskal
  • 1/2 tsk olie til stegning
  • Brombær i karamel
  • 100 g brombær
  • ca 1 tsk vand
  • ca 1/2 tsk vanillekorn
  • Multisød
  • naturlig karamelaroma

Sådan laver du kalorielette æbleskiver

  1. Pisk alle ingredienserne til æbleskiverne sammen. Lad dejen hvile i ca 10–15 minutter
  2. Fordel olien på æbleskivepanden og bag æbleskiverne, til de er gyldne.
  3. Kom brombær, vand og vanillekorn i en gryde. Kog det op og smag til med Multisød og karamelaroma.
  4. Server æbleskiverne med brombær som dessert.