Bagte kanelæbler

Bagte kanelæbler

4 personer

Ingredienser

  • 4 syrlige æbler
  • Fyld:
  • 25 g smør
  • 2 spsk. brun farin
  • 2 tsk. stødt kanel
  • Tilbehør:
  • flødeskum eller vaniljeis
  • Pynt:
  • evt. citronmelisse

  1. Udbor æblerne med en kernehusudstikker,eller brug enlille kniv. Undgå at lave hul heltigennem. Rør fyldet sammen,og kom det i æblerne. Stil æblernei et smurt ovnfast fad.
  2. Stil æblerne i ovnen ved 200gr. på midterste ovnribbe ca.20-25 min. Server dem lunemed flødeskum. Pynt evt. medcitronmelisse.