Canapeer med avocado og kaviar
En lille avocado canapé toppet med kaviar. Simpel og lækker snack - ideel som forret.
(8 stk.)
Ingredienser
- 2-3 modne avocadoer
- limesaft
- 8 ristede brødcirkler, 5-6 cm i diameter
- smør
- 1 glas kaviar
- salt, peber
- Skær avocadoerne i halve, og fjern stenene. tag kødet forsigtigt ud af skallerne med en ske. skær kødet i tynde skiver, og dryp med limesaft.
- Smør brødskiverne, og fordel avocadokødet ovenpå. Kom kaviaren over, og krydr med salt og peber.
