Citrusfrugter i egen juice med vanilje
Nem dessert med citrusfrugter - her har vi taget rød grape, gul grape, blodappelsinerog almindelige appelsiner og blandet dem med vanilje og lidt rørsukker.
Ingredienser
- Citrusfrugter i egen juice med vanilje
- 1 rød grape
- 1 gul grape
- 2 blodappelsiner
- 2 almindelige appelsiner
- 1 vaniljestang
- 1 spsk. rørsukker
- Til servering:
- skyr eller yoghurt med flydende honning
Sådan laver du en nem dessert med citrusfrugt
- Skær skrællen af citrusfrugterne, og skær fileterne fri af de hvide hinder med en kniv.
- Læg frugtstykkerne i en skål, og pres saften fra hinder m.v. ud over. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud. Mas vaniljekornene rundt i sukkeret, og kom det ned til citrusfrugterne.
- Serveres med yoghurt vendt med honning. Du kan bruge årstidens frugt og presse lidt citrussaft over, hvis ikke de safter nok.
