Cupcakes til Halloween
Opskrift på lækre Halloweencupcakes med flot orange frosting på toppen. Se her, hvordan du bager cupcakes til Halloween
15 stk.
Cupcakes med halloween-frosting
- 2 æg
- 175 g lyst rørsukker
- 150 g mel
- 1 tsk. bagepulver
- 75 g smeltet smør
- 1 dl fløde
- vaniljesukker
- Frosting:
- 250 g flormelis
- 75 g blødt smør
- 2 spsk. mælk
- et par dråber mandelaroma rød og gul frugtfarve
- Pisk æg, sukker og vaniljesukker luftigt. Bland melog bagepulver, og rør det i dejen sammen med smør ogfløde.
- Hæld dejen i papirforme, og bag ca. 15 min. ved 175grader.
- Frosting: Rør smør, flormelis og mandelaroma sammen,og tilsæt mælk. Pisk, indtil massen er glat. Tilsætrød og gul frugtfarve – 1 dråbe ad gangen – indtil du harden ønskede farve. Sprøjt frosting på cupcakene i småtoppe. Opbevares på køl, indtil de skal spises.
