Pepperoniboller
8 stk.
Ingredienser
- Arbejdstid: 15 min.
- Hævetid: 15 min.
- Bagetid: 15 min.
- Fryse-egnet
- Ingredienser:
- 1 pakke færdig pizzadej (400 g)
- 125 g pepperoni i skiver
- 80 g mozzarellakugler
- 50 g revet ost
- Tænd ovnen på 220 grader. Rul dejen ud på et stykke bagepapirog del den i 8 firkanter. Snit pepperonien i tynde strimler og fordeldem på midten af hvert dejstykke.
- Læg en kugle mozzarellaovenpå og luk dejen grundigt omkring fyldet.
- Læg bollerne påen bageplade med bagepapir og lad dem hvile 15 min.
- Drys revetost over bollerne og bag dem midt i ovnen ca. 15 min.
