Sjove romkugler til halloween: Halloween-øjne

Sjove romkugler til halloween: Halloween-øjne

Halloween fejres den 31. oktober og er de seneste år blevet en stor børnefest med græs-karlygter, uhyggelige kostymer og en masse søde sager. Her får du opskriften på uhyggelige kagekugler med kokos.

8-10 stk.

Total:20 minutter

Arbejdstid:20 minutter

Ingredienser

  • 300 g chokoladekage, f.eks. brownies
  • 50 g flødeost naturel eller mascarpone
  • 50 g flormelis
  • 8-10 ”slikøjne” f.eks. hvide kugler med lakridsfyld

Tilbehør:

  • røde snørebånd (som skal ligne blod)

Sådan gør du:

  1. Smuldr kagen i en foodprocessor. Rør flødeosten sammen med flormelis, og bland med kagemassen. Ælt sammen med hænderne til en ensartet fugtig konsistens.
  2. Form 8-10 kugler, og tril dem i kokosmel.
  3. Skær lakridskuglerne over i halve, og sæt et øje i hver kagekugle som pupil. Sæt dem i køleskabet i ca. 1 time.
  4. Anret på en bund af røde snørebånd.