Sådan shaker du en White Lady cocktail

Sådan shaker du en White Lady cocktail

Den er ikke alene god, den er også smuk. Udvendig som indvendig. Især originaludgaven.... Den sofistikerede White Lady cocktail er lavet på Cointreau, æggehvider og frisk citronsaft - og opskriften får du her:

Foto: Pressefoto
Opskrift
ALT.dk

1 cocktail

Total:5 minutter

Ingredienser

  • 3 cl Cointreau
  • 4 cl Finsbury Dry Gin
  • 1 cl Rose's Sugar Cane
  • 2 cl friskpresset citronsaft
  • 1 cl æggehvide
  • Isterninger

Sådan kaver du en White Lady cocktail

  1. Hæld alle ingredienserne i en shaker med isterninger og ryst.
  2. Si drinken over i et afkølet cocktailglas.
  3. Pynt med en skive citron og servér.

White Lady blev skabt af Harry MacElhone i 1919 på Ciro's Club i London.

l 1923 overtog han en bar i Rue Daunou i Paris, og omdøbte den til Harry's New York Bar.

I 1929 ændrede han den originale opskrift på White Lady ved at bruge gin i stedet, og denne kombination blev en favoritcocktail verden over.

Skønne sommerfavoritter

mad cocktails altdk opskrift