Umut har været en del på tv, blandt andet som dommer i 'Masterchef', men det var intet i forhold til, hvad det skulle blive, og i dag bliver han ofte genkendt på gaden,
skriver alt.dk.
- Det bliver slemt, og man får sådan lidt angst. Ikke i dagligdagen, der synes jeg, det er hyggeligt at sige hej til folk. Men når jeg er ude, hvis jeg sidder med en og har en dyb samtale og bliver afbrudt. Jeg forstår ikke, at man ikke kan se, om to mennesker sidder og snakker alvorligt, eller om de bare sidder og griner og drikker et glas vin og snakker, og så er det fint nok, der kommer en og siger hej, siger Umut i podcasten.
LÆS OGSÅ: CHOK: Er ‘Paradise’-par ved at bryde op?
Det er vigtigt for Umut at lære at håndtere presset, for i fremtiden kommer vi til at se endnu mere til den energiske kok. Lige nu er han med i programmet 'Fem Fede kokke', ligesom han i dag åbner sin fjerde restaurant, Guldkebab.
– Jeg har lært at sige fra, når der kommer en og siger: 'Arhhh, jeg skal lige have en video.' Så er jeg sådan: 'Ellers tak. Ikke klokken to-tre om natten, når jeg er helt brændt af, så skal jeg ikke lave en video med dig.' Alle andre tidspunkter er det helt fint, og du kan også få et postkort eller en autograf på patterne, siger Umut, som også tænker meget over, hvor han færdes i offentligheden for at undgå uønsket opmærksomhed.
LÆS OGSÅ: Mascha Vang i chok efter lejlighedskøb: Fremmed mand flytter ind
- Nu er jeg begyndt at håndtere det bedre. Man ved, hvor man skal tage hen. I går var jeg til møde på Fisketorvet, og der kom en masse små indvandrerdrenge og sagde: 'Århh brormand, du er så sej'. Folk er jo søde, og det er ikke negativt. Det er jo ikke sådan, at folk kigger på mig og spytter efter mig. Det er jo bare hyggeligt.
Hør hele afsnittet med Umut i Talk Town her