Carolyne Kaddu og familien har taget beslutning om deres jul: Vi åbner dørene for ensomme
For Carolyne Kaddu handler julen om fællesskab, og hun vil hellere være sammen med en masse andre end at sidde derhjemme med en bunke gaver.
Hvordan holder du jul i år?
"Vi har besluttet os i vores familie for at åbne dørene for ensomme familier. Det bliver et sted på Nørrebro i København, men jeg ved faktisk ikke, hvor mange familier der kommer. Vi er ved at samle gaver ind og håber, at lokale supermarkeder vil sponsorere julemaden."
"Det bliver en hyggelig juleaften, hvor min datter, Melissa, holder en minikoncert og synger for os, og så drømmer jeg om at finde sådan en biopejs og en lænestol, hvor jeg kan sidde og læse Juleevangeliet op. Jeg vil faktisk hellere holde jul med andre, end jeg vil sidde og fede mig med en masse gaver derhjemme."
Hvordan var din barndoms jul?
"Anderledes! I Uganda holder man jul 25. december, og der var ikke ret mange gaver. Det var ikke fordi, vi ikke havde råd. Det er bare ikke en del af kulturen. Og så holder man jul mange dage i træk. Først går vi i kirke om formiddagen i vores bedste tøj. I store kjoler og mændene med slips på.
Bagefter er der sammenskudsgilde, hvor alle fætre og kusiner holder en kæmpe fest sammen. Alle har noget med, men der er ingen bestemte retter, man spiser til jul. Det kan være ris eller matoke, som er umodne kogte bananer, kylling, lam eller ged."
Hvad spiser du til jul?
"Jeg elsker al dansk julemad – også blodpølse og sylte. Juleaften spiser vi and eller flæskesteg, som jeg selv laver og risalamande på risengrød, som er kogt på gammeldags manér under dynen. Jeg laver også lam med peanutsovs ved siden af og mandazi (brød, der koges i olie ligesom klejner, red.). Ja, det er en kombination af to verdner."
Hvad betyder julen for dig?
"Meget. Det er en tid, hvor jeg bliver mindet om, hvorfor vi overhovedet holder jul, for det handler jo ikke om gaverne. Det er derfor, man skal høre Juleevangeliet, hvor vi bliver mindet om næstekærligheden, og jeg kan godt lide at bruge julen til at reflektere over, hvorfor jeg skal elske min nabo, og hvad jeg kan gøre for andre mennesker."
Hvilken julesang er din favorit?
"Et barn er født i Betlehem. Den forklarer netop, hvorfor vi holder jul."