5 nemme opskrifter på sundere juleknas & julebag
Sund konfekt er perfekt, når julen skal være en anelse sundere - og stadig smage fantastisk, uden blodsukkeret bliver skudt helt til vejrs. Erstat fløde med fedt fra nødder, og det store sukkerindtag med sødme fra bær, tørret frugt og honning. Her får du fem lækre bud på sund konfekt til julens mange hyggestunder.
Æble- og pærechips
En supernem og lækker julesnack, som ikke sætter blodsukkeret i kog. Du kan drysse med kanel, som her, men også stødt kardemomme, allehånde og ingefær er dejligt.
Kokos-mango-kugler med cashewnød
Fantastisk lækre "konfektkugler", der giver julen en smag af troperne.
Crunchy peanutbutter balls
Er du til kombinationen af peanutbutter og chokolade, er disse kugler lykken.
Mørk chokoladepleskner med nødder og bær
En klassisk julekonfekt som kan varieres i det uendelige. Morbærrene giver en dejlig karamelsmag, og blåbær sødme − prøv også en variant med rosiner og tranebær til julebordet.
Havre-kokos-granola med mørk chokolade
En opdateret version af den gode gamle ”cornflakeskage”, en godt alternativ til julens mange lækre og lidt mere kalorietunge småkager.
5 nemme opskrifter på sundere juleknas & julebag
Julens klassiske opskrifter
-
Klassisk ribbensteg med sprød svær
-
Flæskesteg med sprød svær, sauce og hvide og brune kartofler
-
Confit de canard
-
Andesteg med det hele – syltet rødkål, sauce og kartofler
-
Andesteg med timiansky
-
Andebryst med stegt julesalat, appelsin og granatæble
-
Sprød rødkålsalat med honning, ingefær og æble
-
Julesauce med gastrik
-
Nemme brunede kartofler, der ikke brænder på
-
Klassisk risengrød med kanelsukker
-
Risalamande og kirsebærsauce
-
Julefrokost: Få de lækre og klassiske opskrifter