Anne Bechs sunde snacks
Snacks sørger for, at den lille sult aldrig bliver til ulvehunger. Hvis du altså vælger de rigtige af slagsen. Her får du AnneBechs favoritter.
Avocadomousse
En mousse, der formår at peppe dine grøntsagsstænger gevaldigt op. Lav gerne flere portioner, når du er i gang. Du får garanteret brug for dem.
Til 2 portioner
1 avocado
½ stort løg
salt peber
lidt citronsaft til at undgå iltning
Skær avocado og løg i mindre stykker, og stavblend hele herligheden med lidt salt og peber. Kom i 2 små bøtter, så har du til 2 gange snack med grøntsagsstænger.
Snack med skyr
Lad bær klare din trang til det søde.
Til 1 portion
2 store spsk skyr
Annonse
1 håndfuld hindbær
Evt. 10 mandler, hvis snacken skal have lidt fylde
Drys med kanel – det smager dejligt og holder dit blodsukker stabilt
TIP: Snacken kan blive virkelig delikat, hvis du ”stabler” den som en trifli.
Rejesnack
En proteinrig snack, der kun bliver bedre af at trække natten over!
Til 1 portion (hvis du er godt sulten)
½ agurk
100-150 g rejer citron- eller limesaft
salt og peber
Skær den halve agurk i små tern. Vend agurketernene med rejerne. Smag til med citroneller limesaft og lidt salt og peber.
PRØV OGSÅ: Sund & slank - Søde, salte og sunde snacks
