Belugalinser med tunmousse
Lækker og sund tunmousse.
2
Ingredienser
- 100 g belugalinser
- 1 tsk olivenolie
- 1 dåse tun
- 3 spsk skyr
- ½ citron, revet skal og saft
- 2 spsk broccoli
- havsalt og peber.
Sådan gør du
- Kog linserne, og lad dem dampe af i en skål. Hæld olivenolien over, og krydr med havsalt. Hæld væden fra tunen, og mos den let med en gaffel i en skål. Tilsæt skyr og revet citronskal og -saft. Hak broccolien i meget små stykker, og kom dem i tunmoussen. Smag til med salt og peber. Anret tunmoussen oven på linserne. Pynt evt. med friske krydderurter.
- ca. 360 kcal
SE OGSÅ: Prøv en smagfuld tunmousse
