Chokoladescones
Ingredienser
- Arbejdstid:
- 20 min.
- Bagetid:
- 18 min.
- Fryse-egnet
- (8-12 stk)
- 300 g mel
- 75 g smør
- 3 spsk farin
- 2 tsk bagepulver
- 125 g mørk chokolade
- 1 dl fløde
- 1 1/4 dl mælk
- evt. 1 æg til pensling
- Tænd ovnen på 200 grader.
- Hak mel og smør sammen og tilsæt farin, bagepulver og grofthakket chokolade.
- Saml dejen med fløde og mælk og klap den ud til en tyk plade på et meldrysset bord.
- Del den i 8-12 firkanter eller cirkler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Pensl evt. med sammenpisket æg og bag dem ca. 18 min.
- Lad dem afkøle på en rist.
