De lækreste dadelbrud
Saftige dadler, peanutbutter, mørk chokolade og saltede peanuts er den perfekte kombination og minder på mange måder om en Snickers. Opbevar den på køl eller i fryseren, så den er nemt tilgængelig, når lækkersulten melder sig.
6-8
Total:45 minutter
Arbejdstid:15 minutter
Ingredienser
- 25 stk dadler, udstenede
- 4 spsk peanutbutter
- 150 g mørk chokolade, smeltet
- 2 spsk kokosmel
- 2 spsk saltede peanuts
Sådan gør du
- Placer de udstenede dadler tæt sammen på et stykke bagepapir.
- Læg et stykke bagepapir ovenpå, og rul dadlerne flade med en kagerulle.
- Fjern det øverste bagepapir.
- Smør peanutbutter ud på dadlerne, og fordel den smeltede chokolade herover.
- Drys med kokosmel og peanuts.
- Stil dadelbruddet i fryseren i ca. 30 minutter.
- Herefter kan det brydes eller skæres ud i stykker.
- Opbevar dadlebrud i en bøtte i fryseren eller på køl.
- Tip: I stedet for dadler kan man bruge bananer skåret i skiver (de skal ikke rulles med kagerullen).
