Græskarkerner, solsikkekerner og sesam i indiske krydderier
4
Total:4 minutter
Ingredienser
- 50 g solskinskerner
- 50 g græskarkerner
- 50 g sesamfrø
- 1 spsk graham masala (fås i velassorterede supermarkeder og orientalske butikker)
- 1 spsk stødt spidskommen
- 1 tsk cayennepeber – stærkt!
- havsalt
- olivenolie.
Sådan gør du
- Bag kernerne i ovnen på en bageplade med bagepapir på 170 grader, indtil de dufter (ca. 4 min.). Tag dem ud og hæld olivenolie og krydderier over og bland grundigt. Sæt blandingen i ovnen igen og bag i ca. 4 min. til de dufter. Køl af.
