Guacamole
Server en lækker hjemmelavet guacamole til dine nachos.
Guacamole til 4 personer
Total:5 minutter
Guacamole
- 2 avocadoer
- 1 forårsløg
- 1 spsk. frisk el. syltet jalapenochilipeber
- 1 tomat
- 1 fed presset hvidløg
- 2 spsk. hakket koriander el. persille
- salt, peber
Sådan laver du guacamole
- 1. Mos avocadokødet med en gaffel eller i en blender.
- 2. Snit forårsløget og hak jalapenochilien.
- 3. Hak tomaten fint, og pres hvidløget.
- 4. Kom forårsløg, chili og tomat i avocadomassen.
- 5. Tilsæt hakket koriander. Rør alle ingredienserne sammen, og smag til med
- salt og peber.
