Hyldeblomst- og lime-granita
(4 personer)
Ingredienser
- Arbejdstid: 30 min.
- Frysetid: 4 timer
- Ingredienser:
- ½ agurk (150 g, i grove stykker)
- 2 limefrugter (skal + 2 spsk saft)
- 1 dl konc. hyldeblomstsaft
- 1½ dl æblemost
- 1-2 stilke frisk mynte eller citronverbena
- Blend alle ingredienserneog hæld blandingeni en fryseegnet beholder.Jo større overflade, jo hurtigerefryser granitaen.
- Sæt blandingen i frysereni 3-4 timer. Skrab denfrosne is i kanterne nedhver halve time, til isen erfrosset i flager.
- Anret isen i kolde glasog servér.
