Is-latte a la slushice
Server den populære café latte i en kølig udgave med masser af knuste mælkeisterninger. Mælkeisterningerne laves dagen før servering.
Is-latte a la slushice
Tid: ca. 15 minutter plus frysetid.
(4 glas)
½ liter sødmælk
1 liter sødmælk
4 kopper espresso
1. Hæld den halve liter sødmælk i isterningposer, og frys til næste dag.
2. Hæld friskbrygget espresso i glas. Knus mælkeisterningerne med en kødhammer, og kom isen i glassene med espresso. Spæd til med kold mælk, og rør rundt. Server straks.
TIP
Kaffen kan eventuelt smages til med Baileys.
