Kyllingesandwich
4 stk.
Kyllingesandwich
- 4 sandwichboller, gerne
- fuldkornsboller
- 1 dl mayonnaise
- 2 tsk. dijonsennep
- 2 spsk. karse
- peber
- 300 g stegt kyllingebryst
- 1 lille gul peberfrugt
- 1 lille rød peberfrugt
- 4 skiver parmaskinke
- sprød salat
- Tilbehør:
- frisk frugt
- Flæk bollerne. Bland mayonnaise med sennep og karse. Smag til med peber. Smør blandingen på brødene.
- Skær kyllingen i tynde skiver. Rens peberfrugterne, og skær dem i skiver. Fordel salat, kylling, parmaskinke og peberfrugt på brødbundene. Læg toppene over.
