Lemonade med rosmarin

Lemonade med rosmarin

Lav din egen lemonade med rosmarin. Det eneste du skal bruge er citroner, sukker og vand. Og i denne opskrift, også rosmarin, Se hvordan, du laver hjemmelavet lemonade her:

ca. 1 liter sirup

Lemonade med rosmarin

  • Koncentrat:
  • ½ liter vand
  • 750 g rørsukker
  • saft og skal (meget fint revet) fra 6 økologiske eller ikke overfladebehandlede citroner
  • et par stilke frisk rosmarin
  • Desuden:
  • isterninger
  • vand med kulsyre
  • sugerør

  1. Kom vand og rørsukker i en gryde, og kog det ind til en tynd sirup uden låg. Tag siruppen af blusset, og bland den med citronsaft og citronskal i en skål. Tilsæt rosmarin.
  2. Dæk skålen til, og stil den på køl over natten.
  3. Kom isterninger i en kande eller et glas, fyld op med danskvand, og server gerne med sugerør.