Lemonadeispinde med spiselige blomster

Lemonadeispinde med spiselige blomster

Intet slår hjemmelavet is, når sommersolen kalder på iskold afkøling.

8 ispinde

Ingredienser

  • spiselige blomster, f.eks. stedmoderblomster
  • 400 ml vand
  • 150 g sukker
  • 400 ml friskpresset citronsaft
  • 8 ispindeforme
  • 8 træispinde

Sådan gør du

  1. Klistr blomsterne på indersiden af isformene med lidt vand. Læg formene i fryseren, så blomsterne fryser fast på dem.
  2. Kom vand og sukker i en gryde og varm det op, indtil sukkeret er helt opløst. Lad det afkøle og rør citronsaften i.
  3. Hæld lemonaden i isformene og stik ispinde i. Sæt dem i fryseren i mindst et par timer.