Mangosorbet
Nyd den søde og saftige mangosorbet som dessert eller mellemmåltid.
2
Ingredienser
- 1 dl vand
- 50 g sukker
- 2 spsk cane syrup
- 1 stor, moden mango, svarer til 250 g skrællet mango
- 1/2 dl citronsaft
Sådan gør du:
- Kom vand, sukker og sirup i en gryde og kog i ca. 2 min. Skær mangokødet i mindre stykker og kom det i en blender sammen med sukkerlage og citronsaft. Blend til en fin pure. Kør på en ismaskine eller frys i en beholder med låg.
- Energi pr. person: 250 kcal., protein 1%, kulhydrat 97%, fedt 2%
