Nem kage uden æg: Kanelkage med chokoladetopping

Name: Nem kage uden æg: Kanelkage med chokoladetopping
Total time: 45 min
Yield: 10 personer
Ingredients: 150 g smør; 400 g sukker; ½ l kærnemælk; 400 g hvedemel; 150 g hakket mælkechokolade; 2 spsk. stødt kanel; 2 tsk. natron; 1 portion chokoladetopping (se boks)

Kager i bradepander er nemme og hurtige at bage og elsket af hele familien. Her har vi bagt kanelkage uden æg - til gengæld med en skøn chokotopping!

Af: Bente Nissen Lundsgaard
Foto: Betina Hastoft

Opskrift

Hendes Verden

13. Aug 2019 - 13:47

10 personer

Total:45 minutter

Ingredienser

150 g smør
400 g sukker
½ l kærnemælk
400 g hvedemel
150 g hakket mælkechokolade
2 spsk. stødt kanel
2 tsk. natron
1 portion chokoladetopping (se boks)

Sådan bager du kanelkage

Smelt smørret. Rør smør og sukker sammen med en håndmixer. Kom kærnemælk i. Tilsæt hvedemel, chokolade, kanel og natron. Rør dejen sammen.
Kom dejen i en bradepande ca. 20 x 30 cm foret med bagepapir.
Bag kagen ca. 45 min. ved 175 gr. på anden nederste ovnribbe. Stik et spid i kagen, er der rå dej på, skal den bage lidt længere. Afkøl kagen.
Fordel toppingen over kagen.