Crostini med Ricotta, chili & parmaskinke

Crostini med Ricotta, chili & parmaskinke

God, mættende morgenmadscrostini.

Ingredienser

  • 60 g groft brød 25 g ricotta, max 45+ 80 g parmaskinke uden fedtkant 1 rød chili 10 g olie basilikum

  1. Rist brødet.
  2. Smuldr osten henover, og top med skinken.
  3. Skær chilien i små stykker, og kom dem i olien.
  4. Dryp chiliolien over, og pynt med frisk basilikum.
  5. Server, mens brødet stadig er lunt.
  6. Kalorier 462 kcal Protein 32 g ~ 28 %
  7. Kulhydrat 29 g ~ 27 %
  8. Fedt 24 g ~ 45 %
  9. Kostfibre 3 g
  10. Få mere inspiration til lækker mad på ALTfordamerne.dk/opskrifter