Grantæbleskyr med nøddedrys

En helt vidunderlig begyndelse på dagen.

1 person

Ingredienser

  • 200 g skyr
  • vaniljepulver
  • 3 drb flydende stevia eller flydende sødemiddel
  • evt. 5 ananaskirsebær
  • ¼ granatæble (saft og kerner).
  • Nøddedrys
  • 20 g blandede nødder/frø, f.eks. pistacenødder, mandler, mandelflager, pekannødder, græskarkerner mv.
  • 1 tsk tørrede gojibær
  • stødt kanel.

Sådan gør du:

  1. Bruger du mandler så hak dem, og rist evt. nødderne på en pande. Bland dem med de øvrige ingredienser.
  2. Rør skyr, vanilje og sødemiddel sammen. Tilsæt lidt granatæblesaft. Top med granatæblekerner, ananaskirsebær og nøddedrys.
  3. 250 kcal pr portion
  4. Få mere inspiration til lækre slankeretter på altfordamerne.dk/opskrifter/sund--slank/