Tomatgløgg

Jule Bloody Mary: Tomatgløgg

Skøn julet version af den klassiske bloody mary - en god og anderledes gløgg-oplevelse.

6 personer

Ingredienser

  • 1 l tomatjuice
  • 1 kanelstang
  • skrællen af en orange, usprøjtet
  • appelsin
  • 1 1/2 dl vodka
  • 1 spsk. tabasco
  • 1 tsk. worchestershire sauce
  • salt
  • Pynt:
  • 6 bladselleristilke og appelsinskiver

  1. Kog tomatjuice op med kanelstang og appelsinskal i 3-4 min. Fjern kanelstang og appelsinskal.
  2. Tag gryden fra varmen, og kom vodka, tabasco og worchestershire sauce i. Smag til med salt.
  3. Server tomatgløggen i kaffeglas med en stilk bladselleri og en skive appelsin til pynt.