Opskrift på wraps med laks

Uimodståelige wraps

Af: Vibeke Lehn og Maiken Christensen
Foto: Andreas Wiking
Opskrift
ALT for damerne

Næringsindhold

  • Energi pr. person:
    430 Kcal
  • Fedt:
    30 %
  • Protein:
    27 %
  • Kulhydrat:
    43 %

4

Ingredienser

  • 4 store tortillas eller wraps
  • 200 g ricotta
  • salt, peber
  • 1 knust fed hvidløg
  • 1 lille bdt rucola/baby leaves
  • 300 g røget laks i skiver.

Sådan gør du

  1. Rør og smag ricottaen til med salt, peber og hvidløg, bred den på trefjerdedel af hver tortilla med rucola eller babyleaves og lakseskiver. Rul tortillaerne sammen og servér.
  2. Tip: Er du ikke vild med laks, så prøv røget skinke i stedet.
wrap mad laks dansk mad alt-for-damerne opskrift