Nem aftensmad: Lækker pasta med laks og broccoli
Her får du en god og nem pastaret med laks og broccoli. Den lækre pasta laves med en skøn flødesovs med citronskal i, og den tager vitterligt ingen tid at lave. Se her, hvordan du hurtigt kan lave nem pasta med laks og broccoli:
4 personer
Ingredienser
- 500 g broccoli
- 400 g pasta
- 400 g laksefilet
- 2 dl bouillon
- 2½ dl madlavningsfløde 8 %
- 1 tsk. reven usprøjtet citronskal
- 2 spsk. citronsaft
- salt og peber
Sådan gør du:
- Skær broccolien i små buketter og stokken i små tern. Kog pastaen efter anvisning på emballagen. Kog broccolien med pastaen de sidste 3-4 min. af kogetiden. Afdryp pasta og broccoli i en si.
- Skær laksen tern.
- Kom bouillon, fløde, citronskal og citronsaft i en gryde. Kog op. Kom laksen i, og kog det 3-4 min. under forsigtig omrøring.
- Smag til med salt og peber. Vend pasta og broccoli i saucen.
