Raita
Det perfekte tilbehør til din sommergrill
Ingredienser
- 1 agurk
- 2 dl græsk yoghurt 2%
- 30 g mandler
- 1 bundt frisk mynte
- salt og peber
Sådan gør du:
- Skær agurken i tynde skiver på et rivejern. Vrid agurkeskiverne fri for vand. Hak mandlerne. Rør agurk med yoghurt, mandler og hakket mynte. Smag til med salt og peber. ber.